¿Cómo se llama el sabroso tofu seco?

El delicioso tofu seco se llama tofu seco fragante, tofu seco duro, tofu seco picante, té seco, piel de tofu, etc.

Hunan y Jiangxi 1

Se trata de un tofu seco muy común, normalmente de color amarillo claro o blanquecino, de textura suave y delicada, fuerte aroma a frijol y ligero dulzura.

2. Tofu seco duro

Este tipo de tofu seco tiene un sabor masticable, algunas arrugas en la superficie y suele ser de color amarillo claro o blanquecino. Tiene un fuerte sabor a frijol y un sabor salado.

3. Tofu seco picante

Este tipo de tofu seco suele tener una gran cantidad de chiles y granos de pimienta de Sichuan en la superficie. Es de color rojizo, picante y delicioso. tiene una textura dura.

4. Té seco

El té seco es una especie de tofu seco encurtido con hojas de té. Es de color marrón oscuro y delicioso, con un leve aroma a té y salsa.

5. Piel de tofu

La piel de tofu es un producto de soja relativamente fino, de color dorado o amarillo claro, de textura suave y sedosa y rico en sabor a frijol.