¿Cuál es el color del polvo auténtico de Pueraria lobata? ¿Cómo identificar la autenticidad del polvo de Pueraria lobata?

1 ¿Cuál es el color del auténtico kudzu en polvo?

Blanco o ligeramente marrón.

El polvo de Pueraria lobata se precipita triturando con agua la pueraria lobata. Debido a los diferentes orígenes y procesos de producción de la pueraria lobata, el color del polvo de pueraria lobata será ligeramente diferente. Sin embargo, algunos polvos de pueraria lobata se ven blancos. , algo de polvo de kudzu tendrá un aspecto de color amarillo pardusco, generalmente en forma granular o en polvo.

2 ¿Qué color de raíz de kudzu en polvo es mejor?

Generalmente, el polvo de raíz de kudzu blanco es el mejor.

El polvo de Pueraria lobata es un alimento con almidón, por lo que su apariencia debe ser pura y blanca, seguida del polvo de Pueraria lobata de color amarillo claro. Si el polvo de Pueraria lobata aparece gris o negro, demuestra que contiene más impurezas. Se trata de un producto que no está a la altura en cuanto a tecnología de producción, seguridad e higiene, pudiendo incluso ser falsificado y sustituido por otros productos.

3 ¿Cuál es el color del polvo de raíz de kudzu?

Suele ser de color blanco lechoso o amarillo claro.

El polvo puro de Pueraria lobata tiene una apariencia blanca y una textura fina, por lo que cuando se prepara con agua tibia, el polvo de Pueraria lobata aparecerá como una pasta blanca lechosa cuando se usa agua caliente a más de 90 grados; Se calienta el polvo de Pueraria lobata, el polvo de Pueraria lobata aparece de color amarillo claro y translúcido.

4 Cómo identificar la autenticidad del kudzu en polvo

Además de distinguir la autenticidad del kudzu en polvo fijándose en su color, existen otras formas de distinguir la autenticidad del kudzu en polvo. Sabor

Cuando se lleva a la boca polvo de raíz de kudzu de buena calidad, la mayor parte es insípido o tiene un regusto ligeramente dulce con sabor a ginseng. Si es polvo de raíz de kudzu falso o de mala calidad, sabe; agrio cuando se pone en la boca. Tiene un olor terroso. Elaboración

Después de la elaboración, el auténtico polvo de raíz de kudzu tendrá la forma de una pasta de color blanco lechoso o amarillo claro, que puede fluir linealmente cuando se recoge con una cuchara. El polvo de raíz de kudzu de mala calidad se volverá de color blanco. después de la elaboración y ser difícil de elaborar, el polvo de arrurruz que fluye hacia abajo de manera lineal demuestra que se le pueden agregar otras impurezas.