Cómo hacer pasta de azufaifa y pastel de nueces

Ingredientes: 80 g de dátiles rojos, 90 g de nueces, 30 g de longan seco, 100 g de maltosa, 30 g de baya de goji.

Accesorios: 50g de agua, 50g de semillas de sésamo negro, 20g de azúcar moreno.

1. Preparar los ingredientes. ?

2. Lavar los dátiles rojos, las nueces, el longan seco y la baya de goji con agua y secarlos; quitarles el corazón y cortarlos en tiras largas. Poner estos cuatro ingredientes en el molde para hornear y hornear; a 120 grados durante 5 minutos. ?

3. Hervir agua en una sartén antiadherente, agregar la maltosa y el azúcar moreno y cocinar a fuego alto hasta que el agua se evapore y forme espuma, bajar a fuego lento y remover lentamente hasta que espese el almíbar;

4. Añade las tiras de azufaifa, las nueces, la baya de goji, el longan seco y las semillas de sésamo negro, revuelve uniformemente y apaga el fuego. (Recuerde seguir revolviendo mientras vierte los demás ingredientes, revuelva bien y sirva inmediatamente). ?

5. Vierte en un molde para horno engrasado y compacta. ?

6. Imagen del producto terminado de bizcocho de dátiles rojos, nueces, baya de goji, longan y sésamo negro.