¿Cómo se hace la gelatina? ¿Se puede hacer en casa?
La gelatina, también conocida como gelatina, es un postre de la comida occidental. Es semisólido. Está elaborado a partir de gelatina comestible con agua, azúcar y zumo de frutas. También pertenece a la categoría de gelatina. Aunque la gelatina del mercado es deliciosa y adorada por los niños, a algunos padres les preocupan los conservantes y aditivos.
La gelatina se solidifica mediante gelatina. Según los diferentes moldes e ingredientes de frutas, se pueden hacer gelatinas de diversas formas y sabores; los moldes de gelatina se pueden comprar en Baobao y puedes prepararlos fácilmente en casa según las preferencias de tu hijo. Nuestro sabor, gelatina casera, ¿no te excita? Gelatina, gelatina, copos de gelatina, gelatina en polvo, copos de gelatina, gelatina de pescado en polvo, copos de gelatina y otras marcas comerciales. Consulte si puede hacer gelatina y las instrucciones de uso al comprar, ya que los diferentes nombres de productos tienen diferentes métodos de uso. Las hojuelas deben remojarse en agua fría para ablandarlas antes de mezclarlas, y el polvo debe remojarse en un poco de agua fría antes de mezclarlas.
Exprime o corta en cubos según tu fruta favorita, agrega la cantidad adecuada de azúcar, vierte el jugo en una olla sopera y calienta a fuego lento, luego agrega lentamente la gelatina de piel de burro remojada, revolviendo a medida que avanzas. hasta que la gelatina de piel de burro esté cocida y completamente derretida. Derretir en el jugo y apagar el fuego; verter la gelatina cocida en el molde, o en un vaso limpio y sin molde, limpiar la espuma de la superficie, cubrir el abdomen con film transparente y colocar en el congelador del congelador. Refrigera. Espera a que la gelatina cuaje y podrás disfrutarla. Se deben colocar varias partículas de fruta antes de que el líquido de agar esté a punto de solidificarse, para evitar que las partículas de fruta floten completamente en la superficie de la taza y afecten el color general. Además, las temperaturas más bajas preservan las vitaminas contenidas en la fruta. Después de congelar una capa, coloque una capa de fruta y luego coloque la gelatina líquida de la misma manera. Los de abajo flotan más fácilmente, por lo que es necesario congelarlos dos veces. De esta manera, la mitad de la gelatina se puede ahogar y congelar agregando líquido de gelatina por primera vez, y luego la gelatina se puede ahogar agregando líquido de gelatina nuevamente, para que la gelatina grande y pequeña pueda flotar.
Las frutas necesarias para hacer gelatina son las mejores frutas enlatadas, que tienen un dulzor y acidez moderados y no destruyen la función gelatinosa de las tabletas de gelatina de piel de burro. Una vez desmoldada la gelatina, limpia el molde con una toalla caliente para que se desmolde sin problemas. Una vez que todo esté congelado, meter en el frigorífico y dejar que la gelatina vuelva a su estado elástico y la gelatina estará lista.