La papaya es verde y dura. ¿Se puede cocinar?

Las papayas verdes y duras se pueden dejar madurar. La papaya verde es una papaya inmadura de pulpa dura y color verde. Cuando se coloca en un ambiente cálido y ventilado, la papaya verde madurará gradualmente. La descomposición de la pectina hará que la pulpa se ablande y el color de la papaya se vuelva amarillo gradualmente. Después de dejarla durante unos tres a cinco días, la papaya verde se volverá suave y amarilla, y podrás cortarla y comerla. Almacenar la papaya durante demasiado tiempo hará que madure demasiado y que la pulpa se ablande demasiado o se pudra, por lo que es necesario observarla y comerla a tiempo. Debido a las diferencias en las variedades de papaya y las temperaturas ambientales, los tiempos y condiciones de almacenamiento pueden variar.