Cómo hacer y beneficiar el pollo guisado con durian Cómo hacer y beneficiar el pollo guisado con durian.

2. Ingredientes: 10g de jengibre en rodajas, 50g de nueces en grano, 50g de dátiles rojos, unos 1500g de agua, un poco de sal.

3. Método: Lavar y pelar el pollo, ponerlo en agua hirviendo, remojarlo durante unos 5 minutos y picarlo en trozos grandes, remojar las nueces en agua para quitar el olor a aceite; los dátiles rojos y quitarles los huesos; picar la cáscara del durian, quitar la cápsula blanca de la cáscara del durian y cortar en rodajas. Puedes quitar la pulpa, extraer el jugo y cortar la piel en trozos pequeños. Debido al sabor fuerte, es mejor agregar menos. Coloque el pollo, las rodajas de jengibre, las nueces, los dátiles, la piel de durian y la carne de durian en agua hirviendo, agregue las rodajas de jengibre, deje hervir a fuego alto y cocine a fuego lento durante 2 horas. La baya de goji se añadió en los últimos diez minutos. Sazone la sopa con sal y sirva.

4. Eficacia: Durian tiene el efecto de apetecer y promover el apetito, y la fibra dietética también puede promover la peristalsis intestinal. El pollo tiene un contenido de proteínas relativamente alto, de muchos tipos y de alta digestibilidad. El cuerpo humano lo absorbe y utiliza fácilmente y tiene el efecto de mejorar la fuerza física y fortalecer el cuerpo.