Cómo hacer coco rallado, cómo hacer delicioso el coco rallado, la sencillez del coco rallado
Alimentación
Condimentos
Coco
II
Condimentos
Jugo de coco
Una cantidad adecuada
Agar
Una cantidad adecuada
Pasos
1. : Dos cocos, cantidad adecuada de leche de coco, gelatina en polvo (o agar).
2. Utiliza un cuchillo para perforar agujeros en el coco.
3. Vierte el jugo de coco por el agujero pequeño y reserva.
4. Utiliza un martillo para abrir el coco, lávalo y resérvalo.
5. Utiliza una herramienta pequeña (fácil de remover) para rallar el coco hasta obtener coco rallado. Si no tienes herramientas, puedes sacar la pulpa del coco y cortarla en trozos pequeños.
6. Limpia los trozos de coco.
7. Pon en la batidora el coco rallado (reservado para el último plato) y vierte la leche de coco anterior.
8. Añade una pequeña cantidad de agua y revuelve la leche de coco hasta que los cocos rallados se conviertan en leche de coco.
9. Remueve, vierte en una gasa, filtra y separa el jugo de coco y la leche de coco.
10. Exprimir fuerte
11. Separar el jugo de coco y la leche de coco.
12. Agrega una pequeña cantidad de agua a una olla pequeña, agrega gelatina en polvo (o agar) y azúcar (según tu gusto), agrega el jugo de coco anterior y agrega una cantidad adecuada de coco. leche (para enriquecer el sabor del coco). Revuelva constantemente hasta que espese y apague el fuego.
13. Vierte la leche de coco en el plato.
14. Espolvoreamos la cantidad adecuada de leche de coco y lo guardamos en el frigorífico.
15. Gelatina de coco moldeada
16. Cortar en rodajas, emplatar y espolvorear con coco rallado. ¡La pasta de coco está lista! !
Consejos
Remueve un rato y el coco rallado se convertirá en coco rallado y sabrá mejor~