¿Cuántos días se puede comer la tarta de castañas?

La tarta de castañas se puede conservar durante tres o cuatro días si está suelta. Si lo compras en un supermercado envasado, suele tener una vida útil. El bizcocho de castañas no es apto para colocar en el frigorífico porque hay mucho desorden en el frigorífico, mala circulación de aire y gotas de agua licuada.

El relleno del bizcocho de castañas es miga de pan seca y porosa, y la piel se hornea a partir de masa de hojaldre. Es fácil absorber la humedad y regenerarse cuando se coloca en el refrigerador. Al comer la textura es dura y se nota una rigidez evidente. Incluso si se recalienta, la textura crujiente se reducirá considerablemente. El bizcocho de castañas se puede almacenar en un ambiente oscuro, seco y sellado a temperatura ambiente. Si es un verano caluroso y quieres guardarlo durante mucho tiempo, puedes envolver la caja de pastel de castañas con film transparente, porque el pastel de castañas contiene aceite y generalmente no se estropea fácilmente en condiciones de oscuridad y sequedad. Además, envolverlo en film transparente lo mantendrá por más tiempo que ponerlo directamente en el refrigerador.