Introducción al conocimiento de la fruta (un tipo de fruta)

Introducción a las materias primas

La fresa es el fruto de la planta Rosácea fresa. Originarias de América del Sur, Europa y otros lugares, las fresas ahora se cultivan en todo nuestro país y algunas son silvestres. Los frutos se recogen cuando están maduros entre junio y julio de cada año y se utilizan frescos.

Análisis nutricional

1. El caroteno contenido en las fresas es una sustancia importante para la síntesis de vitamina A, que tiene el efecto de mejorar la vista y nutrir el hígado.

2. Fresas Tiene cierto efecto nutritivo y regulador sobre el tracto gastrointestinal y la anemia.

3 Además de prevenir el escorbuto, las fresas también tienen buenos efectos en la prevención y el tratamiento de la arteriosclerosis y las enfermedades coronarias;

4. Las fresas son plantas ricas en ácido tánico, que puede absorber y prevenir la absorción de sustancias químicas cancerígenas en el cuerpo y tener efectos anticancerígenos.

5. Ácido, que puede calmar naturalmente el cuerpo. Elimina los iones de metales pesados ​​del cuerpo. Las fresas son de color brillante, suaves y jugosas, ricas en fragancias, agridulces y ricas en nutrientes. Son muy apreciadas por los consumidores nacionales y extranjeros. Es una fruta de alta gama.

Grupos relevantes

La población general puede consumirlo

1. Personas con tos por viento y calor, dolor de garganta, voz ronca, boca seca o; diarrea acuosa Las personas con cáncer, especialmente aquellas con cáncer de nasofaringe, cáncer de pulmón, cáncer de amígdalas y cáncer de laringe, deben comerlo.

2. no comer demasiado.

Instrucciones de elaboración

1. La fruta se puede comer cruda o elaborar vino de frutas, mermelada, pudines, muffins y adornos para tartas.

2. La superficie de las fresas es rugosa y difícil de limpiar. Remojarlas en agua ligera con sal o permanganato de potasio durante 10 minutos puede esterilizarlas y facilitar su limpieza.

Efectos terapéuticos

Las fresas son de naturaleza dulce, ácida, fresca y no tóxica.

Tiene las funciones de humedecer los pulmones y promover la producción de líquidos; , fortalece el bazo, alivia el calor, es antipirético y diurético. El efecto de calmar la sed se utiliza principalmente para tratar la tos con calor, la erosión de la boca y la lengua, el dolor de garganta, el estreñimiento y la presión arterial alta. y otras enfermedades.

Dieta de fresa

1. Tratar la tos seca sin flemas que no sana con el tiempo

[Receta] 6 gramos de fresas frescas, 30 gramos de roca azúcar.

[Método de preparación] Pon los dos sabores anteriores en la olla y hiérvelos juntos en agua.

[Cómo tomar] Tomar 3 veces al día.

2. Tratar la tos por calor pulmonar

[Receta] 50 gramos de jugo de fresa fresco, jugo de limón, jugo de pera cruda y 15 gramos de miel.

[Método de preparación] Mezclar los 4 sabores anteriores y mezclar bien.

[Cómo tomarlo] Tomarlo en dos veces.

3. Tratar la pérdida de apetito.

[Receta] 250 gramos de fresas frescas.

[Método de preparación] Lavar las fresas y exprimir el jugo.

[Cómo tomar] Beber en 2 tomas.

4. Tratar la indigestión

[Receta] 100 gramos de fresa, 30 gramos de espino.

[Método de preparación] Lave los dos ingredientes anteriores, póngalos en la olla, agregue la cantidad adecuada de agua y haga sopa.

[Cómo tomar] Tomar sopa.

5. Tratar el estreñimiento

[Receta] 50 gramos de fresas, cantidad adecuada de aceite de sésamo.

[Método de preparación] Triturar las fresas y mezclar con aceite de sésamo y mezclar bien.

[Dosificación] Tomar por vía oral en ayunas.

6. Tratar la diarrea de verano.

[Fórmula] Utiliza una cantidad adecuada de fresas.

[Método de preparación] Pon las fresas en la olla, añade agua y decocta la sopa.

[Cómo tomar] Tomar sopa.

7. Tratar la disuria

[Receta] 60 gramos de fresa.

[Método de preparación] Lavar las fresas, triturarlas y beberlas con agua hervida fría.

[Dosificación] 3 veces al día.

8. Tratar la diabetes

[Fórmula] Cantidad adecuada de fresas frescas.

[Método de preparación] Lavar las fresas.

[Cómo tomar] Consumirlo frecuentemente.

9. Tratar la deficiencia de Qi y sangre

[Receta] 250 gramos de fresas, 100 gramos de pasas y 100 gramos de azúcar.

[Método de preparación] Poner los 3 sabores anteriores en la olla, agregar 800 ml de agua, llevar a ebullición y luego cocinar a fuego lento durante 5 minutos, retirar del fuego y dejar en remojo durante 10 horas antes de comer.

[Dosis] Beber sopa y comer fresas y pasas.

10. Tratar la anemia por deficiencia de Qi

[Receta] 100 gramos de fresas, 50 gramos de dátiles rojos, 30 gramos de lichis secos y 150 gramos de arroz glutinoso.

[Método de preparación] Ponga los 4 sabores anteriores en la olla, agregue la cantidad adecuada de agua para hacer papilla.

[Cómo tomar] Cómelo.

11. Tratar los mareos y los mareos.

[Receta] 100 gramos de fresas frescas.

[Método de preparación] Lavar las fresas y exprimir el jugo.

[Cómo tomar] Guisar y tomar.

12. Tratar la hiperlipidemia

[Receta] 100 gramos de fresas, 30 gramos de espino, 15 gramos de hojas de loto, 15 gramos de piel y semillas de melón de invierno.

[Método de preparación] Ponga los 5 sabores anteriores en la olla, agregue la cantidad adecuada de agua para hacer la sopa.

[Cómo tomar] Tomar sopa.

13. Tratar la espermatorrea y la enuresis

[Receta] 10-20 gramos de fresas secas, 10 gramos de frambuesas secas, 5 gramos de semillas de puerro (fritas), 10 gramos de gorgona semillas, Azúcar con moderación.

[Método de preparación] Ponga los 4 sabores anteriores en la olla, agregue la cantidad adecuada de agua, cocine la sopa, agregue azúcar y sirva.

[Cómo tomar] Tomarlo 2-3 veces al día.

14. Tratar el calor del verano, la sed y la irritabilidad.

[Receta] Cantidades adecuadas de fresa y azúcar de roca.

[Método de preparación] Añade el jugo de fresa triturado al azúcar de roca, mezcla con agua tibia y mezcla bien.

[Cómo tomar] Beber con frecuencia.

15. Trata el dolor de garganta y la voz ronca.

[Receta] Cantidad adecuada de fresa.

[Método de preparación] Lavar las fresas y exprimir el jugo.

[Dosificación] Tomar 30 gramos cada mañana y noche.

16. Tratar las llagas en la boca y la lengua.

[Receta] Unas fresas.

[Método de preparación] Lavar las fresas y reservar.

[Dosis] Consume 150 gramos de fresas al día, repartidos en 2-3 raciones.

Observaciones

Selección de fresas: A la hora de seleccionar se debe intentar elegir aquellas que sean brillantes, firmes y duras al tacto, evitando comprar fresas que sean demasiado grandes; y fresas que sean demasiado jugosas; no compre fresas deformes con formas extrañas; es mejor elegir fresas con una superficie brillante y aterciopelada.

Editar esta descripción general del párrafo

La fresa de la familia de las Rosáceas es una hierba perenne de hoja perenne. Las principales especies son fresa oriental, fresa de bosque, fresa verde, fresa chilena y fresa de Wisconsin. Distribuido en el Hemisferio Norte y Sudamérica, con mayor número en Europa, seguido de Estados Unidos, Japón, Corea del Norte, México, Canadá, etc. En China, se cultiva principalmente en los suburbios de ciudades grandes y medianas. Las variedades cultivadas son principalmente fresa de Wisconsin, fresa chilena y sus híbridos. Las plantas de fresa son bajas, con rizomas cortos y gruesos que se ramifican año tras año en nuevos tallos con tallos largos y tres hojas compuestas. Las cimas son terminales y las flores son de color blanco o rojo claro. Después de que las flores se marchitan, el receptáculo se expande hasta convertirse en un jugoso fruto agregado, rojo o blanco, de forma esférica, ovalada o elipsoide, generalmente llamada acorazonada, con semillas con forma de sésamo blanco distribuidas en la superficie. Contiene muchos pequeños aquenios parecidos a semillas. Le gusta el calor, la humedad y el sol, y es intolerante al frío, la sequía y las altas temperaturas. El sistema radicular está formado por raíces adventicias sobre nuevos tallos y rizomas. Los rizomas comienzan a morir a los tres años, con el mayor rendimiento en el segundo año y una disminución a los tres años. Se propaga por estolones en otoño. Cuando se plantan plántulas fuertes, se aplica suficiente fertilizante basal y se pueden regenerar tan pronto como se completa la temporada de cosecha, de modo que se pueden lograr altos rendimientos año tras año. Se puede cultivar tanto en campo abierto como en zonas protegidas en invernaderos. El uso del cultivo de puntas de brotes y anteras puede obtener plántulas libres de veneno en poco tiempo y acelerar la reproducción de nuevas variedades. Hay 7 especies de fresas en China. Entre ellas, la fresa del bosque y la fresa oriental son las especies más comunes. Se distribuyen en las laderas, pastizales o debajo de los bosques en el noreste, noroeste y suroeste. También hay fresas de pelo amarillo, fresas del suroeste, fresas de cinco hojas, fresas delgadas y fresas tibetanas. Las fresas que se cultivan en varios países del mundo son principalmente fresas de frutos grandes desarrolladas en el siglo XVIII. Como por ejemplo piña fresa. Las principales zonas productoras son China, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda. El receptáculo se agranda y se vuelve carnoso, y los aquenios maduran en verano y se juntan en el receptáculo para formar un cuerpo parecido a una baya roja. La fresa de pelo amarillo es una hierba perenne, robusta, densamente agrupada en matas, de 5 a 25 cm de altura. Los tallos están densamente cubiertos de pubescencia de color marrón amarillento, casi tan largos como las hojas. Las hojas son de tres hojas; el pecíolo mide de 4 a 18 cm de largo, densamente cubierto con una pubescencia sedosa de color marrón amarillento; los folíolos tienen tallos cortos o elípticos, de 1 a 45 cm de largo, de 0,8 a 3 cm de ancho, el ápice es; romo y la base del folíolo terminal tiene forma de cuña, la base de los folíolos laterales está sesgada, los bordes son dentados, las puntas de los dentados son afiladas o romas, la superficie superior es de color verde oscuro, escasamente pubescente, el. la superficie inferior es de color verde claro, cubierta de pubescencia sedosa de color marrón amarillento y los pelos son largos y densos a lo largo de las venas.

Cimas 1-6 flores; la parte inferior de la inflorescencia tiene uno o tres folíolos con pedúnculos; el pedicelo tiene una pubescencia sedosa de color amarillo; las flores son bisexuales, de 1 a 2 cm de diámetro, los sépalos son ovado-lanceolados, más anchos o más anchos que los sépalos accesorios. los episépalos son lanceolados, enteros o bilobulados, agrandados durante la fructificación, los pétalos son 5, redondos, con garras cortas en la base, estambres blancos, 20, de longitud desigual; El fruto agregado es redondo, de color blanco, amarillo pálido o rojo, con sépalos persistentes erguidos y cercanos al fruto que son ovalados y lisos; El período de floración es de abril a julio y el de fructificación es de junio a agosto. La fruta de la fresa es rica en vitamina C, hierro y diversos minerales. Se puede comer fresco y preparar mermelada, jugo y vino de frutas; la fruta fresca se puede congelar rápidamente para conservar su calidad para el almacenamiento y el transporte. Método de plantación: colocar primero en un lugar sombreado durante 5 días. Espere a que el agua se seque antes de volver a regar. La fresa tiene una apariencia de baya redonda o en forma de corazón, es deliciosamente roja y tierna, tiene pulpa jugosa, es agridulce y tiene una fragancia fuerte. Es una fruta poco común con buen color, aroma y sabor, así es. A menudo elogiada como la Reina de las Frutas. En horticultura, es un árbol frutal de bayas con el nombre científico Fragaia ananassa Duchesne. Originario de Europa, se introdujo en mi país a principios del siglo XX y se hizo popular en China. Las fresas tienen apariencia en forma de corazón, color rosa brillante, pulpa jugosa, sabor agridulce, aroma agradable y rica nutrición. La fresa es una hierba perenne del género Fragaria de la familia de las Rosáceas. Hay ramas rastreras, hojas compuestas, 3 folíolos, forma ovalada. Florece a principios de verano, en cimas, con flores blancas o ligeramente rojas. El receptáculo se agranda y se vuelve carnoso, y los aquenios maduran en verano y se juntan en el receptáculo para formar un cuerpo rojo parecido a una baya.

Editar este párrafo Descripción general de la producción y el cultivo de la fresa

Actualmente, la mayoría de los países del mundo cuentan con cultivo de fresa. La superficie de cultivo de fresa en Estados Unidos es de 23.000 hectáreas, con una producción de 567.000 toneladas, lo que representa aproximadamente el 28% de la producción total mundial, con una producción media de 24,6 toneladas/hectárea. La superficie de cultivo de Japón es de 11.000 hm2 y su producción es de 218.000 toneladas, lo que representa el 11% de la producción total mundial, con una producción media de 19,3 toneladas/hectárea. Europa es la principal zona productora de fresas y representa alrededor del 50% de la producción mundial. Polonia, Italia, España, los Países Bajos, Bélgica, Rusia, Rumania y el Reino Unido tienen grandes superficies de cultivo y el rendimiento es generalmente de 9,5 a 18,3 toneladas. /hectárea.

Nuestro país es el país con los recursos de fresa silvestre más ricos del mundo. Comenzó a utilizar fresa silvestre desde muy temprano y continúa hasta el día de hoy. El cultivo de fresas de frutos grandes en mi país comenzó en 1915, pero en el pasado no se tomó en serio y se desarrolló lentamente. La producción de fresas se ha desarrollado rápidamente desde los años 1980. La superficie actual de producción de fresas de China es de unas 70.000 hectáreas, ocupando el primer lugar en el mundo. Las principales zonas de producción se encuentran en Liaoning, Hebei, Shandong, Jiangsu, Shanghai, Zhejiang y en los últimos años, Sichuan, Anhui, Xinjiang. Beijing y otras regiones el desarrollo también es muy rápido. Las principales zonas productoras de fresas incluyen Dandong en Liaoning, Baoding en Hebei, Yantai en Shandong, los suburbios de Shanghai, Shuangliu en Sichuan, Lianyungang en Jiangsu, etc.

Edita este párrafo sobre los beneficios de comer fresas

La fresa es una planta herbácea perenne de la familia de las Rosáceas, también conocida como baya. Es originaria de América del Sur y la introdujeron en mi. país a principios del siglo XX. Hay muchas variedades de fresas, con más de 2000 variedades. Los frutos son de color rojo brillante, suaves y jugosos, agradablemente agridulces y fragantes. Las fresas son ricas en nutrientes y contienen una variedad de ingredientes activos. Cada cien gramos de pulpa fresca contienen 60 mg de vitamina C, que es más que las manzanas y las uvas. La pulpa contiene una gran cantidad de azúcares, proteínas, ácidos orgánicos, pectina y otros nutrientes. Además, las fresas también son ricas en vitaminas B1, B2, C, PP, así como en calcio, fósforo, hierro, potasio, zinc, cromo y otros minerales esenciales y algunos oligoelementos para el cuerpo humano. Las fresas son una fuente importante de fibra esencial, hierro, potasio, vitamina C y flavonoides. La fresa también se llama arándano, arándano, baya molida, etc. Es un nombre general para las plantas del género Fresa de la familia de las Rosáceas. Hay más de 50 especies en el mundo.

Las fresas son ricas en aminoácidos, fructosa, sacarosa, glucosa, ácido cítrico, ácido málico, pectina, caroteno, vitaminas B1, B2, niacina y minerales como calcio, magnesio, fósforo, hierro, etc. , cuyos nutrientes tienen un muy buen efecto en la promoción del crecimiento y el desarrollo, y son de gran beneficio para los ancianos y los niños. Investigadores extranjeros han descubierto que los ingredientes activos de las fresas pueden inhibir el crecimiento del cáncer. Las fresas contienen entre 50 y 100 mg de vitamina C por cada 100 gramos, más de 10 veces más que las manzanas y las uvas. La investigación científica ha confirmado que la vitamina C puede eliminar la relajación y la tensión entre las células, fortalecer la estructura de las células cerebrales y hacer que la piel sea delicada y elástica, y tiene un impacto importante en el desarrollo cerebral e intelectual. Comer algunas fresas después de una comida puede descomponer la grasa de los alimentos y facilitar la digestión.

Las fresas también tienen un alto valor medicinal y medicinal.

La "fresaamina" extraída de las plantas de fresa tiene un buen efecto curativo en el tratamiento de enfermedades de la sangre como la leucemia y la anemia obstructiva. La fresa tiene un sabor agridulce, es de naturaleza fresca y no es tóxica. Puede hidratar, promover la producción de líquidos, aliviar la flema, fortalecer el bazo, aliviar el alcoholismo, nutrir la sangre y eliminar la grasa. enfermedades gastrointestinales y enfermedades cardiovasculares. Según los registros, beber jugo de fresa fresco puede curar el dolor de garganta y la ronquera. Comer fresas es extremadamente beneficioso para las personas con hinchazón y dolor causados ​​por la acumulación de alimentos, falta de apetito, desnutrición o debilidad y pérdida de peso después de una enfermedad. Hay una especie de fresa dorada silvestre en Guangzhou. La gente local machaca sus tallos y hojas y la usa para tratar llagas. También es muy eficaz para tratar mordeduras de serpientes, escaldaduras, quemaduras, etc. El jugo de fresa también tiene el efecto de hidratar y nutrir la piel. Se utiliza para elaborar diversas cremas de belleza de alta gama, lo que tiene un efecto importante para ralentizar la aparición de arrugas en la piel.

Según mediciones, cada 100 gramos de pulpa de fresa contiene de 8 a 9 gramos de azúcar, de 0,4 a 0,6 gramos de proteína y de 50 a 100 mg de vitamina C, que es de 7 a 10 veces más que la manzana. y uvas. Su contenido de ácido málico, ácido cítrico, vitamina B1, vitamina B12, caroteno, calcio, fósforo y hierro también es de 3 a 4 veces mayor que el de las manzanas, las peras y las uvas. Los taiwaneses llaman a las fresas "píldoras vitamínicas vivientes" y los alemanes llaman a las fresas "fruta milagrosa", lo que demuestra que no es descabellado. Los nutrientes de las fresas son fácilmente digeridos y absorbidos por el cuerpo humano. No te resfriarás ni te enojarás si comes más. Es un alimento saludable apto para todas las edades. Hay muchas formas de comer fresas.

Edita este párrafo Alimentos elaborados a base de fresas

Hay muchas formas de comer fresas. Las más habituales son enjuagar las fresas y comerlas directamente, o mezclar las fresas lavadas con azúcar. o edulcorante. La leche es comestible y tiene un sabor único. Con el desarrollo de la industria alimentaria, las fresas se han convertido en diversas mermeladas, gelatinas, frutas en conserva, agua azucarada enlatada, jugos, etc., y las perspectivas del mercado son muy prometedoras.

Los nutrientes de las fresas son fácilmente digeridos y absorbidos por el cuerpo humano. No te resfriarás ni te enfadarás si comes más de ellas. Es un alimento saludable apto para todas las edades. El caroteno contenido en las fresas es una sustancia importante para la síntesis de vitamina A y tiene el efecto de nutrir el hígado. También contiene pectina y rica fibra dietética, que puede ayudar a la digestión y suavizar las deposiciones. Las fresas tienen un cierto efecto nutritivo y acondicionador sobre el tracto gastrointestinal y la anemia. Además de prevenir el escorbuto, las fresas también tienen buenos efectos en la prevención y el tratamiento de la arteriosclerosis y las enfermedades coronarias. Las fresas son plantas ricas en ácido tánico, que puede adsorber y prevenir la absorción de sustancias químicas cancerígenas en el cuerpo y tener efectos anticancerígenos. Estados Unidos incluye las fresas entre los diez mejores alimentos de belleza.

Las mujeres suelen comer fresas, que tienen efectos sobre la salud de la piel y el cabello. La fresa es conocida en Alemania como la "fruta milagrosa". Las fresas también pueden ayudarte a perder peso porque contienen una sustancia llamada ácido aspártico, que puede eliminar de forma natural y suave la "escoria" del cuerpo. Según la medicina tradicional china, las fresas son de naturaleza dulce, ácida y fresca. Puede humedecer los pulmones y promover la producción de líquidos, fortalecer el bazo y el estómago, nutrir la sangre y el qi, enfriar la sangre y desintoxicar. Tiene efectos auxiliares sobre la arteriosclerosis, la hipertensión, las enfermedades coronarias, el escorbuto, el cáncer de colon y otras enfermedades. Las fresas se pueden comer de diversas formas. Se pueden comer directamente o cubiertas con crema o fructosa. También son buenas opciones con helado y queso. En Taiwán, Hong Kong y otras regiones de China, las fresas se llaman principalmente Stawberry (la transliteración del nombre en inglés Stawberry). Las fresas importadas tienen mejor sabor que las nacionales y tienen un tamaño más uniforme.

Edita esta sección para tener cuidado con dos grandes peligros al comer fresas.

Las fresas son ricas en vitaminas y minerales, con hasta 80 mg de vitamina C por cada 100 gramos, mucho más que manzanas y peras ; También contiene glucosa, fructosa, ácido cítrico, ácido málico, caroteno, riboflavina, etc. Estos nutrientes tienen un muy buen efecto para promover el crecimiento y desarrollo de los niños y también son beneficiosos para la salud de las personas mayores. Especialmente rica en vitamina C, puede prevenir el sangrado de las encías, promover la cicatrización de heridas y hacer que la piel sea delicada y elástica.

La medicina china cree que las fresas tienen un sabor dulce y una naturaleza fresca, y tienen el efecto de humedecer los pulmones y promover los fluidos corporales, fortaleciendo el bazo y el estómago. Comer algunas fresas después de una comida puede ayudar a la digestión. y el apetito, fortalecen el bazo y favorecen los fluidos corporales. Recientemente, los científicos médicos han descubierto que el consumo regular de fresas también es beneficioso para prevenir y tratar la arteriosclerosis y las enfermedades coronarias. Según una investigación realizada por científicos médicos extranjeros, las fresas contienen ingredientes anticancerígenos que pueden inhibir el crecimiento de las células tumorales. En Europa, la fresa es conocida desde hace mucho tiempo como la "reina de las frutas" y se utiliza como alimento saludable para niños y ancianos.

Hay dos cosas a las que debes prestar atención al comer fresas: En primer lugar, no compres fresas deformes. Las fresas que crecen normalmente tienen apariencia de corazón, pero algunas fresas son de color brillante y de gran tamaño, con protuberancias deformadas en las partículas y un centro hueco después de ser mordidas. Estas bayas deformadas a menudo son causadas por el abuso de hormonas durante el proceso de siembra. El consumo prolongado de grandes cantidades de dichas frutas puede dañar la salud humana. Especialmente las mujeres embarazadas y los niños no deben comer bayas deformadas.

Además, dado que las fresas son plantas de tallo de pasto de bajo crecimiento, aunque se cultivan y crecen en mantillo, todavía se contaminan fácilmente con el suelo y las bacterias durante el proceso de crecimiento, por lo que las fresas deben "limpiarse" antes de importarse.

El principal valor nutricional de las fresas es su altísimo contenido en vitamina C. Las investigaciones de los últimos años han descubierto que, además de prevenir el escorbuto, la vitamina C tiene un efecto preventivo positivo sobre la arteriosclerosis, las enfermedades coronarias, la angina de pecho, la hemorragia cerebral, la hipertensión, la hiperlipidemia y otras enfermedades. Además, el caroteno de las fresas es una sustancia importante para la síntesis de vitamina A, que tiene el efecto de mejorar la vista y nutrir el hígado. Las últimas investigaciones extranjeras también señalan que las fresas contienen una sustancia amínica que tiene ciertos efectos en el tratamiento de la leucemia y la anemia aplásica.

La medicina tradicional china cree que las fresas tienen el efecto de eliminar el calor interno, aliviar el calor y eliminarlo. En primavera, las personas tienden a tener un fuego hepático más fuerte, por lo que comer algunas fresas puede inhibirlo. Además, es mejor consumir las fresas después de las comidas porque contienen una gran cantidad de pectina y fibra, que pueden promover la motilidad gastrointestinal, ayudar a la digestión, mejorar el estreñimiento y prevenir la aparición de hemorroides y cáncer intestinal.

La razón por la que las fresas son difíciles de limpiar es principalmente porque su aspecto es áspero y la piel es muy fina y se rompe al lavarla. Por lo tanto, muchas personas simplemente lo lavan con agua y lo comen para evitar problemas. En el proceso de cultivo de fresas, a menudo se utilizan pesticidas. Estos pesticidas, fertilizantes y patógenos pueden adherirse fácilmente a la superficie rugosa de las fresas. Si no se limpian a fondo, pueden provocar diarrea o incluso intoxicación por pesticidas. Para lavar las fresas, lo mejor es enjuagarlas continuamente con agua del grifo. El agua corriente puede evitar que los pesticidas penetren en las frutas. No comas fresas lavadas de inmediato. Es mejor remojarlas en agua con sal o agua de arroz durante 5 minutos. El agua ligeramente salada puede matar los microorganismos dañinos que quedan en la superficie de las fresas. El agua de arroz es alcalina y puede promover la degradación de los pesticidas ácidos. Al lavar las fresas, tenga cuidado de no quitar los tallos. Si las fresas sin tallo se remojan en agua, los pesticidas residuales entrarán en la fruta con el agua, causando una contaminación más grave. Además, no remoje las fresas en detergentes como el detergente. Estas sustancias son difíciles de limpiar y pueden permanecer fácilmente en la fruta, provocando una contaminación secundaria.

Editar consejos para comer fresas

1. Cuando experimentas distensión abdominal y falta de apetito, puedes comer 60 gramos de fresas antes de las comidas, 3 veces al día. p>2. Cuando las encías sangran, la boca y la lengua duelen, la orina es poco frecuente y de color amarillo, se pueden triturar 60 gramos de fresas frescas y beber con agua hervida fría, 3 veces al día.

3. Tos seca sin flema. Si persiste durante mucho tiempo, se pueden utilizar 6 gramos de fresas frescas y 30 gramos de azúcar de roca guisados ​​en agua, 3 veces al día. Cuando tengas problemas de tos seca por calor, dolor de garganta o ronquera, puedes utilizar fresas, lavar las frutas frescas y exprimir el jugo, una taza cada mañana y tarde.

5. mareado y enfermo después de beber, puedes comer 100 gramos de fresas frescas a la vez, lavarlas y beberlas todas de una vez, lo que ayudará a recuperar la sobriedad

6. Después de una enfermedad, puede exprimir el jugo de las fresas lavadas, agregar una cantidad igual de vino de arroz y mezclar bien para obtener vino de fresa. Beba 1 taza por la mañana y por la noche.

Editar este párrafo El ciclo de tres años de siembra de fresas

Existe un ciclo de tres años de siembra de fresas. Sólo se pueden cosechar unas pocas fresas en el primer año, y muchas se cosecharán en el segundo año, pero en el tercer año o tres años después, la producción de fresas disminuirá significativamente y será necesario reemplazar las plantas. Por lo tanto, debemos organizar el cultivo de nuevas plantas de manera razonable para garantizar que siempre haya algunas fresas creciendo en el segundo año de cada año, a fin de obtener los máximos beneficios económicos.

Cuando una fresa crece bien, producirá una enredadera, con nuevas plántulas creciendo en los extremos de la enredadera. Cuando la planta pequeña tenga 3-4 hojas, puedes cortarla y plantarla en otra maceta. Presta atención al riego. Es mejor no dejar que las plantas nuevas del primer año produzcan fresas, sólo para permitirles que crezcan más hojas. Entonces, cuando encuentres una nueva fresa que florece en un nuevo año, debes recoger las flores. Al mismo tiempo, no olvides colgar un pequeño cartel en la planta y escribir la fecha de plantación de la nueva columna para no olvidarla en el futuro. Retire cualquier otro exceso de enredaderas de las nuevas plantas. Si las fresas se plantan en el jardín, preste atención al deshierbe. A la hora de regar hay que tener cuidado de no mojar las fresas, porque una vez salpicadas con agua se pudrirán con facilidad.

Editar esta sección Cuidados de las fresas

Una vez que las fresas empiecen a dar frutos y se pongan rojas, ten cuidado de no dejar que los pájaros las picoteen, porque los pájaros pueden detectar fácilmente las cosas rojas. Coloca una red sobre las fresas o usa una canasta de madera para cubrirlas. Pero si tienes un invernadero en casa, puedes trasladar las fresas al invernadero, lo que será mejor. También es más probable que las fresas den frutos. Una vez finalizado el período de fructificación de las fresas, puedes sacarlas del invernadero y ponerlas al aire libre durante el invierno.

Desde cierto punto de vista, si las plantas de fresa soportan algunas heladas, será más propicio para aumentar la producción el próximo año.

La fresa es una planta fácil de cultivar y se puede trasplantar. A veces puedes encontrar hojas amarillas en la planta, pero no te preocupes, simplemente quítalas. En invierno, puede conservar las hojas amarillas hasta que crezcan hojas nuevas en la próxima primavera, luego retire las hojas amarillas muertas y preste atención al riego, el deshierbe y los insecticidas.

También puedes plantar fresas en bolsas para plantas, pero asegúrate de regarlas uniformemente para evitar que los pájaros picoteen las fresas y causen daño a los insectos. La tierra de la bolsa para plantas se seca fácilmente y es necesario revisarla con frecuencia para garantizar que esté húmeda.

★Si estás plantando en pequeñas cantidades, procura no utilizar pesticidas. Puedes utilizar una gran cantidad de detergente lavavajillas mezclado con agua para rociar también puedes poner algunas cáscaras de melón, cerveza, etc. para atraer caracoles y otras plagas de reptiles.

Edite este párrafo para uso medicinal

Las bayas también se consideran de primera calidad con fines medicinales. La medicina tradicional china cree que las fresas son dulces y frescas en naturaleza y sabor, y entran en el bazo. Meridianos, estómago y pulmones. Pueden humedecer los pulmones, promover los fluidos corporales y fortalecer el bazo. Tiene el efecto de armonizar el estómago, la diuresis, reducir la hinchazón, aliviar el calor y disipar el calor del verano. calor pulmonar, pérdida de apetito, falta de orina, sed excesiva por el calor del verano, etc. Además de prevenir el escorbuto, la rica vitamina C de las fresas también tiene efectos positivos sobre la arteriosclerosis, enfermedades coronarias, angina de pecho, hemorragia cerebral, hipertensión, hiperlipidemia, etc. La pectina y celulosa contenidas en las fresas pueden promover la motilidad gastrointestinal, mejorar el estreñimiento y prevenir la aparición de hemorroides y cáncer intestinal. Las aminas contenidas en las fresas tienen ciertos efectos sobre la leucemia y la anemia aplásica.

La población general puede comer:

1. Quienes padecen tos por viento y calor, dolor de garganta y voz ronca en verano; cáncer, especialmente nasofaringe. Los pacientes con cáncer, cáncer de pulmón, cáncer de amígdalas y cáncer de laringe deben comerlo especialmente.

2 Las personas con excesiva flema y humedad, diarrea intestinal resbaladiza y cálculos en el tracto urinario no deben comer demasiado; mucho.

Instrucciones de elaboración:

1. Las frutas se pueden consumir crudas o convertirse en vino de frutas, mermelada, etc.

2. áspero y difícil de lavar, por lo tanto, use agua salada ligera o remojar en agua de permanganato de potasio durante 10 minutos puede esterilizarlo y facilitar la limpieza.

Efectos terapéuticos: Las fresas son de naturaleza dulce, ácida, fresca y no tóxicas, tienen los efectos de humedecer los pulmones y promover la producción de líquidos, eliminar el calor y enfriar la sangre, fortalecer el bazo y aliviar la resaca; .

Compendio de Materia Médica: "Vigorizar el bazo, fortalecer la vitalidad, someter el yang hiperactivo, apoyar el suelo débil, fortalecer el espíritu, reponer el qi, calmar la flema, eliminar la flema, desintoxicar del alcohol, calmar la sed después de beber, y aliviar la sed Jefe, sea feliz y sea feliz”.

Hay que decidir