Ocho especialidades imprescindibles en Xi'an.
1. Granada Lintong
La granada Lintong es una especialidad de Lintong, provincia de Shaanxi, y también es un producto con indicación geográfica nacional.
2. Jade Lantian
Jade Lantian de Lantian, Shaanxi es uno de los cuatro jades famosos de China. La característica más importante del jade lantiano es su ligereza y su patrón de serpiente único, pero su brillo general no es particularmente bueno.
3. Zhouzhi Kiwi
Zhouzhi Kiwi es una especialidad del condado de Zhouzhi en la provincia de Xi y es un producto con indicación geográfica nacional. La característica más importante del kiwi aquí es su textura suave, un poco como una fusión de fresa y plátano. Es muy popular.
4. Pollo con calabaza
El pollo con calabaza es una especialidad tradicional de Xi’an y uno de los platos clásicos de Shaanxi.
5. Licor Huanggui Nong
El licor Huang Guichou tiene una historia de más de 3.000 años en Shaanxi y es muy famoso a nivel local.
6. Pastel de caqui Huanggui
El pastel de caqui Huanggui también es una famosa especialidad local. Es un snack elaborado con caquis y harina especiales de la zona. Generalmente habrá algunos postres en el banquete.
7. Gotouzao
El fruto del Gotouzao es oblongo u achatado, aproximadamente del tamaño de un huevo, con piel de color amarillo verdoso, pulpa carnosa, textura fresca y tierna, y dulce y dulce. sabor ligeramente amargo.
8. Shaanxi Liangpi
Se puede decir que Shaanxi Liangpi es un bocadillo con una larga historia y es muy popular en todo el país. El Liangpi de Shaanxi Xi tiene un sabor particularmente fuerte y es particularmente auténtico.
9. Uvas Baqiao
La característica más importante de las uvas Baqiao es su gran tamaño, su sabor agridulce y su color puro.
10. Azufaifa de Yanliangxiang
La azufaifa de Yanliangxiang es una famosa especialidad local en la provincia de Shaanxi y también es un producto agrícola nacional con indicación geográfica. La característica más importante es que tiene un corazón pequeño, pulpa espesa y un sabor muy dulce.
Enciclopedia Baidu - Granada Lintong
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