Canción de olla caliente

La olla caliente es la comida favorita de los chinos, pero las bases de olla caliente en el mercado a menudo agregan muchos aditivos y saborizantes, que son perjudiciales para la salud. Por eso, la base de olla caliente casera se ha convertido en la elección de cada vez más personas. Hoy voy a compartir una base de olla caliente casera, saludable, deliciosa y sencilla.

Preparación del material

-100 gramos de ají seco.

-Octágono 10

-20g Pimienta

-Jengibre 10g

-Diente de ajo 10g

-5 hojas de laurel

-Cantidad de sal

-Una cantidad adecuada de salsa de soja

-Una cantidad adecuada de azúcar

-Una cantidad adecuada cantidad de aceite de cocina

Procedimientos operativos

1. Prepare todos los materiales.

2. Introduce los chiles secos, el anís estrellado, los granos de pimienta y las hojas de laurel en el horno y hornea durante 10 minutos.

3. Poner los materiales tostados en un molinillo y triturarlos hasta convertirlos en polvo.

4. Picar las rodajas de jengibre y los dientes de ajo y reservar.

5. Calentar la olla y enfriar el aceite. Agregue rodajas de jengibre y dientes de ajo a la olla y saltee hasta que estén fragantes.

6. Vierte el chile en polvo molido en la olla y revuelve uniformemente.

7. Añade la cantidad adecuada de sal, salsa de soja y azúcar y continúa salteando uniformemente.

8. Finalmente añadir agua caliente, remover uniformemente y llevar a ebullición.

Método de aplicación

1. Verter la base de la olla caliente casera en la olla, añadir una cantidad adecuada de agua y hervir.

2. Cocina tus ingredientes favoritos en la olla.

Final

La base de olla caliente casera no solo es saludable y deliciosa, sino que también puedes ajustar la proporción de los ingredientes según tu propio gusto, lo que facilita la preparación de olla caliente casera. Espero que todos puedan probarlo y disfrutar de la deliciosa comida mientras protegen su salud.