Lista de los 10 mejores alimentos de Benxi

Las diez delicias principales en Benxi son el arroz con ruibarbo, el pastel Suye, las fauces de pescado con ciruela roja, la sopa de cordero de Xiao, el pollo princesa, los fideos instantáneos, el cerebro de tofu, la piel de tofu a la parrilla, las manitas de cerdo largas y anchas y las peras congeladas.

1. Arroz con ruibarbo seco: En el pasado, era un buen alimento básico para entretener a los invitados en las zonas rurales de Benxi. Se trataba principalmente de arroz con ruibarbo y arroz seco cocinado con frijoles adzuki o frijoles de arroz.

2. Pastel de perilla: Está hecho de harina de arroz glutinoso y frijoles rojos, cocido al vapor con aceite y luego medio envuelto con hojas de perilla. Es algo similar al alimento de arroz glutinoso de Jiangsu y Zhejiang.

3. Fauces de ciruela roja: A las gambas troceadas hay que darles la forma de ciruelas rojas, de ahí su nombre. Este plato es hermoso a la vista, salado y dulce, ligero y tierno.

4. La sopa de cordero de Xiao: La sopa de cordero de Xiao es básicamente un festín que todo el que viene a Benxi debe comer. Su sopa es tierna y deliciosa, y queda deliciosa cuando se come caliente.

5. Pollo Concubina Imperial: El Pollo Concubina Imperial está delicioso y la carne queda suave y tierna. Al asar pollo princesa, rocíe algunas especias secretas y ase lentamente. Después de hornear, se forma en la superficie una capa de piel de pollo crujiente y un aroma y sabor diferentes.

6. Fideos: En cuanto al sabor, los fideos son dulces, picantes y salados. La salsa marinada se ha convertido en uno de los símbolos de los fideos iraquíes, llenando la boca de un rico sabor. Se puede decir que es uno de los representantes del sabor "poco fresco".

7. Tofu: Se cocina con cucarachas similar al cangrejo de río. Retire las cabezas, las colas y la cáscara. La carne del interior se cocina para formar tofu, conservando su delicia original. Este es el famoso tofu de cucaracha.

8. Piel de tofu a la plancha: Las dos principales características de la piel de tofu a la plancha Benxi son la suavidad y la fragancia. Tiene un sabor seco y delicioso. Como esta brocheta y pienso en esa brocheta, no puedo moverme sin comerme docenas de brochetas.

9. Manitas de cerdo largas y anchas: Las manitas de cerdo largas y anchas tienen métodos de producción exquisitos, artesanía única, fragancia pura, rico sabor rural y gozan de una gran reputación en todo el país. Su sabor es fresco y fragante, y su sabor es rico.

10. Peras congeladas: Las peras congeladas son una fruta especial de invierno que constituye el alimento básico del pueblo Benxi. Sabe un poco a lías fermentadas de peras. El segundo bocado tiene un sabor agrio y dulce, y el siguiente gran bocado tiene un sabor fresco y refrescante, ¡mejor que todo tipo de jugos naturales!