Principio del horno de pan Li Ziqi
La capa aislante del horno de pan de Li Ziqi está compuesta de tierra y arena. El suelo se puede seleccionar de loess en casa, pero también es necesario probar el loess para saber la proporción de arena. No debe haber demasiada arena, de lo contrario la forma del horno será inestable, y no debe haber muy poca arena, de lo contrario la tierra estará demasiado pegajosa y el horno se agrietará.
La capa aislante es una botella de vidrio vacía. La botella de vidrio y las piedras desempeñan el papel de reducir la pérdida de calor y mantener el calor. La capa estructural está formada por tierra, arena y paja. La mezcla de paja con tierra y arena puede aumentar la dureza del horno y el aire que trae la paja no hará que el horno se agriete. La forma del horno de pan se puede utilizar libremente. Una vez creada con éxito la forma general del horno de pan, es necesario secarlo al aire de forma natural, luego se abre el horno y luego se prende fuego. Después de un uso prolongado, la comida preparada en el horno de pan se vuelve más deliciosa.