¿Cómo hacer osmanthus y raíz de loto con aroma dulce?
1. El proceso de producción de osmanthus y raíz de loto de aroma dulce:
(1) Retire las impurezas del arroz glutinoso y déjelo en remojo durante 1 hora antes y reserve <; /p>
(2) Lave la raíz de loto Pele la raíz de loto y córtela 1 cm de un extremo;
(3) Llene el agujero de la raíz de loto con arroz glutinoso remojado. Puede tomar una manga pastelera de 1, cortar una pequeña abertura, insertar la boquilla en el orificio de la raíz de loto, verter el arroz en la manga pastelera y usar palillos o brochetas de bambú para llenar el orificio de la raíz de loto con arroz hasta que esté lleno. ;
(4) Inserte algunos palillos en la incisión de la raíz de loto y luego coloque el otro extremo del palillo en la sección de raíz de loto recién cortada para que se superponga
(6) Saque las rodajas de raíz de loto cocidas, espolvoree con una pequeña cantidad de osmanto seco y luego vierta miel.
2. Valor medicinal del osmanto perfumado y la raíz de loto:
(1) La raíz de loto también tiene valor medicinal. Los alimentos crudos pueden eliminar el calor e hidratar los pulmones, enfriar la sangre y eliminar la estasis sanguínea. Los alimentos cocinados pueden fortalecer el bazo y el apetito, detener la diarrea y solidificar la esencia. Las personas mayores suelen comer raíz de loto, que puede regular el apetito, nutrir la sangre y la médula y tiene el efecto de prolongar la vida.
(2) La raíz de loto también se puede procesar para obtener polvo de raíz de loto, fruta confitada, tabletas de azúcar, etc., que es adecuado para todas las edades.
(3) La medicina tradicional china cree que la raíz de loto es de naturaleza fría y de sabor dulce. Comerlo crudo tiene el efecto de enfriar la sangre y dispersar la estasis sanguínea, y puede curar la fiebre, la polidipsia y la estranguria caliente.
(4) El uso cocinado puede beneficiar la sangre y detener la diarrea, vigorizar el bazo y el apetito, eliminar la estasis sanguínea y enfriar la sangre, aliviar la irritabilidad y eliminar el calor, detener los vómitos y la sed.
(5) Indicado para polidipsia, embriaguez, hemoptisis, vómitos con sangre, etc. Comer raíz de loto después del parto tiene un efecto muy bueno para eliminar la estasis sanguínea.
(6) La raíz de loto madura tiene los efectos de nutrir el estómago, nutrir el yin, fortalecer el bazo y reponer el qi, y es un buen tónico.