Menú del jardín de recolección de moreras
6 recetas, come a menudo y estarás radiante:
Sopa de leche de papaya y hongos blancos: Ingredientes: media papaya, un puñado de hongos blancos, 5 dátiles rojos, 500 ml de leche pura, un poco de baya de goji, una pequeña cantidad de azúcar de roca. Elaboración: Remojar el hongo blanco y partirlo en trozos pequeños, ponerlo en una olla y llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que espese. Luego agregue la papaya, los dátiles rojos y el azúcar de roca y cocine por 10 minutos. Finalmente agregue la leche y la baya de goji y cocine por dos minutos.
Gachas de moras y boniato morado: Ingredientes: 50 gramos de boniato morado, 30 gramos de moras, 50 gramos de arroz negro, 5-8 dátiles rojos, cantidad adecuada de longan y un puñado de pasas . Elaboración: Remojar el arroz negro por más de 2 horas, pelar y cortar en trozos el boniato morado, lavar las moras y los dátiles rojos, poner todos los ingredientes en la olla y llevar a ebullición, luego bajar a fuego lento y cocinar el papilla. Después de cocinar, agregue miel y otros condimentos y finalmente agregue las moras durante 5 minutos.
Limonada de maracuyá: Ingredientes: 6 maracuyás, 2 limones, 100g de azúcar de roca, 300ml de miel. Elaboración: Lavar los limones con sal, secarlos y cortarlos en rodajas. Saque la pulpa de la maracuyá, colóquela en un frasco sellado en el orden de miel, rodajas de limón, maracuyá y azúcar de roca, y guárdela en el refrigerador. Puedes sumergirte en agua todos los días. Tenga en cuenta que no debe haber agua durante el proceso, de lo contrario se reducirá el tiempo de almacenamiento.
Rocío de almendras y cebada: Ingredientes: 30g de almendras, 30g de cebada, 50g de ñame, un poco de azúcar de roca. Método: Pelar y cortar el ñame en trozos, remojar en cebada durante 1 hora, luego poner todos los ingredientes en una máquina rompemuros, calentar y cocinar.
Gachas de nueces: Ingredientes: 50 gramos de nueces, 100 gramos de arroz japónica. Método: Pelar y triturar las nueces, agregar agua y revolver, filtrar y extraer el jugo, cocinar el arroz japónica hasta obtener una papilla y luego agregar las nueces picadas.
Té de tuna, rosa y goji negra: Ingredientes: 3 tunas, de 3 a 5 rosas, de 5 a 8 gojis, 5 moras y 2 dátiles rojos. Elaboración: Lavar todos los ingredientes, ponerlos en una olla sanitaria y cocinarlos. Cuando la temperatura del agua baje a unos 80 grados, agregue flores de rosas y corazones de baya de goji negra durante 5 a 8 minutos, luego beba.