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Hay un polvo blanco en la cáscara de la castaña. ¿Cuál es la razón?

Las castañas son alimentos ricos en almidón. Después de almacenarlo por un período de tiempo, naturalmente se producirá la precipitación de almidón, que es el polvo blanco que mencionaste.

Personas aptas para la castaña: La población general puede consumirla.

1. Adecuado para personas mayores con deficiencia renal, especialmente personas de mediana edad y ancianos con dolor de cintura y piernas débiles, y micción frecuente, adecuado para pacientes mayores con bronquitis, tos y asma, resfriado interno y diarrea; .

2. Las personas con diabetes no deben comerlo; los bebés, los niños pequeños, las personas con el bazo y el estómago débiles, las personas con indigestión y los pacientes con reumatismo no deben comer demasiado.

¿Se puede comer la piel de las castañas?

Se puede comer.

La corteza interior de las castañas es comestible. Comer una pequeña cantidad no tiene ningún efecto. Sin embargo, comer demasiado puede provocar fácilmente sequedad y picazón en la garganta, por lo que generalmente no se recomienda comerla. Según registros relevantes de los clásicos médicos tradicionales chinos, el endotelio peludo de las castañas se puede curar rompiéndolo en pedazos, lo que puede curar la escrófula (similar a las llagas y es contagiosa. Las espinas de pescado atascadas en la garganta se pueden curar quemándolas). Cenizas y todavía tienen cierto valor medicinal.