¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar la sopa de flores de pera?
1. Hervir la sopa de pera durante aproximadamente media hora y el jugo de pera debe estar bien cocido.
2. Ingredientes: 2 peras y 30 gramos de azúcar de roca. Descorazona y retira la pera, lávala y córtala en trozos, añade a una cazuela azúcar de roca y un poco de agua helada, ponla en la cazuela y cocina a fuego lento durante media hora aproximadamente.
3. Orientación: No cocinar por mucho tiempo, ya que destruirá el sabor.