¿Cómo hacer auténtica salsa de ternera? ¿La forma más auténtica de hacer salsa de ternera?
Ejercicio:
1. Picar la carne en polvo.
2. Calentar el cárter de aceite.
3. Vierte la carne molida y sofríe rápidamente.
4. Sofreír hasta que se seque el agua de la carne.
5. Añade la cantidad adecuada de pasta de frijoles.
6. Vierta la cantidad adecuada de agua.
7. Espolvoreamos la cantidad adecuada de comino en polvo y sofreímos hasta que se reduzca el jugo.
8. Saltear uniformemente y retirar de la sartén.
La forma más auténtica de hacer salsa de ternera: 200g de ternera, 200g de zanahorias, cantidad adecuada de aceite, 100g de pasta de judías, 30g de salsa de tomate, 5g de pimienta en polvo, 5g de pimienta, 2g de azúcar, 2g de esencia de pollo, 3g jengibre, 3 g de salsa de soja, 3 pieles picantes.
Ejercicio:
1. Preparar los materiales.
2. Lavar, pelar y trocear las zanahorias.
3. Cortar el jengibre en tiras, remojar la piel picante, lavar y picar.
4. Picar la carne.
5. Calentar la sartén con aceite frío, calentar el aceite al 60%, añadir la piel picante y sofreír el jengibre hasta que esté fragante.
6. Doubanjiang, salsa de tomate.
7. Sofreír el aceite rojo. .
8. Sofreír las zanahorias hasta que se ablanden.
9. Añade la carne picada.
10, freír hasta que cambie de color.
11. Añadir el azúcar, la salsa de soja, el agua y no cocinar los ingredientes.
12. Tapar y cocinar a fuego medio durante 15 minutos, luego bajar a fuego lento hasta que la sopa espese.
13. Añade la pimienta, la pimienta de Sichuan en polvo y la esencia de pollo.
14. Solo cocínalo un rato.
La forma más auténtica de hacer salsa de ternera: 500g de ternera, 12 champiñones, 1/2 brotes de bambú, 2 cucharadas de pasta de judías, 2 sopas de salsa de fideos dulces, 1/2 sopa de chile en polvo, 1 cucharadita de curry en polvo, cinco especias en polvo, 2 cucharaditas, 1 cucharadita de azúcar.
Ejercicio:
1. Preparar los materiales.
2. Cortar la carne en trozos pequeños.
3. Cortar en dados las setas y los brotes de bambú. Hervir el agua y reservar.
4. Pon aceite en la olla y fríe la carne hasta que el aceite deje de burbujear, es decir, que el agua esté seca.
5. Vierta los brotes de bambú cortados en cubitos, los clavos y los champiñones, agregue el chile en polvo, las cinco especias en polvo, el curry en polvo y el jugo de jengibre y sofría hasta que estén fragantes.
6. Añade la salsa de fideos dulces doubanjiang y el azúcar, sofríe hasta que la salsa y el aceite estén completamente combinados, luego añade el doble de agua y deja hervir.
7. Bajar el fuego y espesar. Puedes agregar un poco de sal y esencia de pollo según el gusto.
La forma más auténtica de hacer salsa de ternera consta de cuatro ingredientes: 500 g de pechuga de ternera, la cantidad adecuada de aceite, la cantidad adecuada de sal, la cantidad adecuada de champiñones, 3 cucharadas de condimento para estofado y 2 cucharadas de fideos. salsa.
Ejercicio:
1. Lavar la pechuga de ternera y cortarla en dados.
2. Remojar los champiñones y cortarlos en dados.
3. Pon el aceite en la sartén y sofríe el jengibre hasta que esté fragante.
4. Añade dos cucharadas de salsa para pasta y sofríe a fuego lento.
5. Elige tu base de hot pot favorita según tu preferencia y gusto. Esta picante es muy adecuada.
6. Añade unas 3 cucharadas de los ingredientes de la base de la olla caliente y sofríe a fuego lento.
7. Freír en aceite rojo y se podrá oler el fragante aroma del cáñamo.
8. Añade los champiñones cortados en cubitos y sofríe.
9. Verter la pechuga de ternera cortada en cubitos y sofreír a fuego lento.
10. Vierta suficiente agua, preferiblemente carne de res.
11. Después de que el fuego hierva, cocine a fuego lento durante 30 minutos, luego agregue sal refinada y cocine a fuego lento hasta que la sopa espese.
La forma más auténtica de hacer salsa de ternera consta de cinco ingredientes: 800 g de ternera refinada, 3 cucharadas de sal, 200 g de semillas de sésamo blanco, 150 g de pimienta en polvo, 200 g de salsa de soja, 200 g de ajo, 150 g de chile en polvo, 3 cucharadas de azúcar , 2 cucharadas de esencia de pollo, 200 g de maní, 500 g de tempeh, 200 g de jengibre.
Ejercicio:
1. Primero lava 800 gramos de carne de vacuno, pon la carne de vacuno lavada en un robot de cocina y tritúrala, no muy fina, pero sí un poco a dados.
2.Preparar 200 gramos de ajo y 200 gramos de jengibre.
Trituramos 3.700 gramos de pimiento rojo fresco y reservamos.
4. Ponga 200 gramos de maní en un wok y fríalos hasta que estén crujientes. Muele la piel exterior de los maníes enfriados, colóquelos en una bolsa para conservarlos frescos y divídalos en granos gruesos para su uso posterior.
5. Utiliza un procesador de alimentos para triturar el ajo y el jengibre hasta obtener granos gruesos y reservar.
6. Pon 500 gramos de tempeh seco en la olla durante 15 minutos.
7. Utilice un procesador de alimentos para moler 150 g de ají seco en granos gruesos y utilice un procesador de alimentos para triturar 150 g de ají para su uso posterior. 200g de sésamo blanco, yo compré sésamo cocido. Puedes freír los alimentos crudos con antelación, presta atención al calor y asegúrate de asarlos lentamente a fuego lento.
8. Echar un poco de aceite en la olla, añadir 3 cucharadas de azúcar y sofreír hasta que tome el color del azúcar.
9. Sofreír la carne molida en una cacerola dorada. En este momento, use primero el fuego alto. Después de colorear, bajar el fuego y sofreír hasta que la carne esté cortada en trozos.
10. En otra olla añadir 1500 gramos de aceite de colza y calentar.
11. Vierte primero la buena carne picada.
12. Vierte el pimiento rojo crudo picado y luego podrás oler el olor picante por toda la casa. Sofría a fuego lento durante 10 minutos.
13. Añade el jengibre y el ajo picados y sofríe durante 5 minutos. Sigue deslizando la espátula por el medio para evitar que se queme la olla.
14. Añade 150 gramos de chile seco en polvo y sofríe un rato.
15, añade 200 gramos de salsa de soja y cocina a fuego lento.
16. Añade el tempeh al vapor y sofríe durante 10 minutos. Sigue deslizando la espátula por el medio para evitar que se queme la olla.
17. Cuando veas que el color de la salsa de chile se oscurece, añade 2 cucharadas de azúcar y sofríe 150 gramos de pimienta en polvo.
18. Añade maní frito.
19. Añade las semillas de sésamo cocidas y sofríe uniformemente a fuego lento durante 5 minutos.
20. Agrega 3 cucharadas de sal, 2 cucharadas de esencia de pollo y 1,5 cucharadas de azúcar.
21, prepárate para disfrutar de una olla llena y una botella de refresco.
La forma más auténtica de hacer salsa de carne consta de seis ingredientes: una cantidad adecuada de carne, 1 plato de pasta de frijoles, 1 botella de salsa de fideos dulces, unos cacahuetes, 1 cebolla, una cantidad adecuada de semillas de sésamo, y 4 pimientos rojos.
Ejercicio:
1. Trocear la carne.
2. Picar los pimientos.
3. Cortar la cebolla.
4. Una vez fritos los cacahuetes, déjalos enfriar y tritúralos con un rodillo.
5. Poner aceite en la olla y empezar a sofreír las cebollas.
6. Sofreír las cebollas hasta que cambien de color.
7. Añade la carne picada y continúa friendo.
8. Freír la carne hasta que cambie de color.
9. Vierta la salsa de fideos dulces mezclada con agua.
10. Continuar vertiendo la pasta de judías con agua.
11. Sofreír un rato y luego añadir el maní.
12. Añade pimienta.
13. Sofreír varias veces y añadir las semillas de sésamo.
14. Continuar salteando hasta que se seque el jugo.