Receta de auténticas manzanas enlatadas
Condimentos
Manzanas
Dos
Condimentos
Azúcar de roca
Una cantidad adecuada
Agua
Una cantidad adecuada
Pasos
1. Prepara dos manzanas y una cantidad adecuada de azúcar de roca. El azúcar blanca también funcionará.
2. Pelar, descorazonar y cortar la manzana en trozos pequeños.
3. Poner en la olla suficiente agua para que no pasen las manzanas y llevar a ebullición.
4. Hervir agua con las manzanas y el azúcar de roca. Llevar a ebullición a fuego alto, luego tapar la olla y cocinar a fuego lento durante unos diez minutos.
5. Cocine hasta que esté ligeramente transparente. Si se enfría un poco, ponlo en un recipiente.
6. Basta con ponerlo en un recipiente y refrigerarlo. ¿Es tan bueno como los enlatados que compras?