Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Se puede hervir la azufaifa con granos de maíz y beberla juntos?

¿Se puede hervir la azufaifa con granos de maíz y beberla juntos?

La azufaifa y los granos de maíz se pueden comer juntos. Puedes hacer papilla de maíz y dátiles rojos. El método es el siguiente:

Preparar la materia prima:

80g de harina de maíz y 10 dátiles rojos. Para las azufaifas, elija azufaifas de Xinjiang que sean espesas y regordetas.

Lavar los dátiles rojos y cortarles la pulpa de la azufaifa.

Pon agua en la arrocera, agrega la harina de maíz y revuelve uniformemente sin que queden partículas. El agua debe ser 4 veces mayor que la harina de maíz.

Añade fechas rojas.

Tapar y cocinar las gachas. Después de hervir la olla, cocine por 10 minutos y luego apague la energía. Abra y revuelva una vez en el medio.

Recuerda abrir la olla y remover una vez durante el proceso de cocción.

El maíz contiene altas cantidades de ácido glutámico. El ácido glutámico puede promover el metabolismo de las células cerebrales y tiene ciertas funciones de desarrollo cerebral. La grasa de maíz también contiene más vitaminas, lo que es beneficioso para prevenir la oxidación y el envejecimiento de las células, y también es beneficioso para la inteligencia. En comparación con alimentos básicos como el arroz y el trigo, el contenido de vitaminas del maíz es de 5 a 10 veces mayor que el del arroz y el trigo. Cada 100 gramos de maíz pueden proporcionar casi 300 mg de calcio, que es casi el mismo que el calcio contenido en los lácteos. productos.