Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cómo comer cangrejo con pan de curry con leche de coco?

¿Cómo comer cangrejo con pan de curry con leche de coco?

¿Material?

1 pan de cangrejo

Dos patatas

Media zanahoria

1 lata de leche de coco

Discos de curry 1 caja

Jengibre 1

Un poco de nata montada

Almidón

Cuarto de cebolla 1

Curry de leche de coco pan ¿Cómo cocinar cangrejo?

Aunque el pan de cangrejo se puede descongelar y comer, si mi hermana lo come lo mejor es blanquearlo en agua con jengibre.

Una vez descongelado por completo, puedes empezar a abrir el cangrejo. Como a un cangrejo vivo, se le quitan las branquias y la boca y se corta en trozos pequeños. Es mejor usar la parte posterior del cuchillo para romper la cáscara dura de los alicates, de lo contrario será extremadamente difícil comerlos. Cortar las cebollas, las zanahorias y las patatas en triángulos.

Una vez que los trozos de cangrejo estén completamente cocidos en almidón, sofreírlos brevemente. También puedes agregar menos al freír. Después de freír (freír), los trozos de cangrejo estarán completamente formados y la carne de cangrejo quedará muy elástica *

Agregue aceite vegetal (la mantequilla sabe mejor) a la olla, agregue el jengibre y las cebolletas y revuelva. freír. Luego agregue los cubitos de zanahoria y los cubitos de papa, saltee a fuego medio hasta que estén cocidos, luego agregue 3/4 lata de leche de coco, cubitos de curry y huevas de cangrejo fritas, cocine a fuego lento durante 5 minutos, luego agregue dos tazones de agua y cocine. durante 10 minutos. Los pacientes con cáncer severo también pueden arrojar los ingredientes anteriores directamente a la olla, pero tenga cuidado ya que las papas quedarán aguadas ~

Agregue el 1/4 de leche de coco restante y una pequeña cantidad de crema ligera, saltee. suavemente, y tapa Tapa y cocina a fuego lento durante dos minutos para reducir el jugo, luego puedes servirlo ~ ~

Consejos

Tiene un alto contenido calórico, por lo que debes comerlo. cuidadosamente durante el período de pérdida de peso.

Las huevas de cangrejo no son fáciles de freír, así que puedes conservarlas para hacer tofu de huevas de cangrejo.