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Cómo hacer mermelada de naranja, como hacer deliciosa mermelada de naranja, mermelada de naranja casera

Ingredientes principales

Naranjas

5 piezas

Azúcar blanca

150g

Complementos

Limón

1g

Azúcar de roca

100g

Pasos

1 Materiales: Naranja, azúcar blanca, azúcar de roca, limón. (Lavar las naranjas y los limones y frotarlos con sal para quitar la cera de sus superficies).

2. Quitar la piel de naranja y limón.

3. Cortar la piel de naranja y la piel de limón en trozos pequeños.

4.Mételo en la batidora y tritúralo

5.Trituralo y ponlo en una olla vacía

6.Retira la película naranja

7. Picar la pulpa en trozos

8. Poner la pulpa en la olla con la piel ya triturada

9. 1 hora.

10,1 horas después salió algo de agua.

11. Añade un poco de agua a la olla hasta que esté al nivel de la pulpa. Después de que hierva el fuego, baja el fuego y revuelve constantemente (aparecerán algunas burbujas en el medio) hasta que se acabe el agua.

12. Luego exprime el jugo de 1/3 de limón, revuelve bien y apaga el fuego después de 5 minutos.

13. Ya estará lista la mermelada de naranja pegajosa.

14. Embotellar y meter en el frigorífico.

15. En el desayuno, untarlo sobre pan.

Consejos

Basta con añadir una cantidad adecuada de agua antes de encender. Cuanta más agua añadas, mayor será el tiempo de cocción.