¿Por qué no se puede congelar la pasta de pera?
La pasta de pera no se pega cuando se cocina, lo que puede deberse a que hay muy poca azúcar. Parece que la falta de calorías también puede afectar los resultados. Además de cocinarlo tú mismo, también puedes comprarlo directamente en el mercado y seguir las instrucciones que aparecen en las instrucciones. Además, el tiempo de cocción está relacionado con el tamaño de la pera y la cantidad de jugo. Si hay más peras o más jugo, el tiempo de cocción será mayor, por lo que cocinar pasta de peras de otoño requiere tiempo y paciencia.
Almacenamiento de la pasta de pera
1. Una vez elaborado el yeso, solo se puede estampar después de que se haya enfriado por completo. Para el almacenamiento se pueden utilizar latas de porcelana (ollas, cuencos) o latas esmaltadas, pero no se deben utilizar latas de aluminio o de hierro como recipientes.
2. Debido a que la pomada se usa durante mucho tiempo, puede aparecer moho en inviernos cálidos, aunque ocurre con frecuencia en invierno. Por lo tanto, generalmente es mejor guardarlo en un lugar fresco o refrigerarlo en el frigorífico.
3. Al sacar la pasta todos los días, poner una cuchara fija para evitar que entre agua en la olla, lo que puede provocar moho y deterioro.
4. Una vez que el clima se vuelve húmedo o cálido, aparecerán algunas manchas de moho en la pasta. En este momento, es recomendable utilizar un cuchillo de fruta limpio para raspar la capa de moho de la superficie y luego cocinar al vapor a alta temperatura. Sin embargo, si hay muchas manchas de moho o hay manchas de moho en lo profundo de la superficie helada, no puedes tomarlo.