¿Son iguales las ciruelas pasas y el jerez rojo?

Amy Chua es diferente de Hong. Las verduras encurtidas se salan durante el proceso de producción, por lo que tienen un sabor salado, pesado y masticable. El rojo nieve es una especie de verdura fresca original. No es salado, tiene un sabor fresco y delicioso y un sabor ligeramente amargo.

Introducción a Meicai

Meicai es el nombre general de las verduras secas y pertenece a la categoría de productos encurtidos. Es el más famoso de Huizhou, China. Se elabora a partir de verduras frescas mediante secado, clasificación, enjuague y otros procesos. Delicioso color y rico aroma.

Introducción al Xuelihong

Xuelihong es uno de los productos encurtidos de hortalizas de ciruela. Por lo general, Xuelihong también se llama Xuelihong, Xuelihong, etc. Esta es una verdura de hoja verde fresca. En otoño e invierno, las hojas de Xuelihong plantadas en las zonas del norte se volverán moradas. Es una variedad de hojas de mostaza y se utiliza a menudo para encurtir.

La diferencia entre el tinto ciruela y el jerez

1. La apariencia es diferente.

En el proceso de elaboración de verduras encurtidas, primero es necesario secarlas de forma natural, luego fermentarlas, encurtirlas y finalmente secarlas. Las verduras secas se arrugarán formando una bola, en su mayoría de apariencia negra o amarilla oscura. Xuelihong tiene una apariencia fresca y regordeta, hojas grandes y de color verde claro.

2. Sabores diferentes

El meicai se encurte con sal durante el proceso de producción, por lo que tiene un sabor salado, pesado y masticable. El rojo nieve es una especie de verdura fresca original. No es salado, tiene un sabor fresco y delicioso y un sabor ligeramente amargo.