¿Cómo hacer deliciosas aceitunas y judías verdes?
Ingredientes necesarios
1 puñado de judías mungo, 2 cucharadas de aceitunas, ajo, sal, glutamato monosódico.
Método paso a paso
1. Quitar los tallos y las cabezas de los frijoles mungo, lavarlos y cortarlos en trozos, prensar el ajo en el ajo picado y reservar.
2. Vierte una cantidad adecuada de aceite en el wok y caliéntalo. Agrega el ajo y sofríe.
3. Añade las aceitunas y revuelve uniformemente.
4. Añade las judías verdes cortadas y sofríe durante 1 minuto. Agregue un poco de sal y glutamato monosódico antes de cocinar. Mezclar bien.
Cómo sofreír judías con aceitunas y verduras
Ingredientes necesarios
300g de judías, 2 ajos, 1 cucharada de sal, 5ml de salsa de soja, 1 aceituna de verdura Cuchara.
Método paso a paso
1 Lavar las judías y cortarlas en gajos.
2. Poner aceite en la olla. Cuando el aceite esté caliente, añadir el ajo y sofreír.
3. Poner las judías escurridas en la olla.
4. Añade 1 cucharada de sal hasta que los frijoles cambien de color al freírlos.
5. Agrega una pequeña cantidad de agua, agrega 1 cucharada de aceitunas, luego agrega un poco de salsa de soja y revuelve uniformemente.
Consejos
Las verduras del olivo son saladas, así que presta atención a la cantidad de sal. Si se seca un poco durante la fritura, añade un poco de agua.
Ampliar:
Nutrición de las alubias fritas con aceitunas y verduras
Efectos y funciones
Alubias: para la anorexia y diarrea provocadas por la debilidad El bazo y el estómago, los vómitos, la leucorrea femenina y otros síntomas tienen un cierto efecto terapéutico.
Verduras de olivo: ricas en valiosos nutrientes, vitaminas, calcio, yodo necesarios para el cuerpo humano, además de hierro, zinc, magnesio y otros oligoelementos. La vitamina E contenida en el aceite de oliva es un protector de los vasos sanguíneos y puede reducir el colesterol y los triglicéridos.
Lo anterior es lo que el editor compartió hoy. Espero que sea útil para todos.