Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - Cómo hacer pudín de yogur con mermelada, cómo hacer pudín de yogur con mermelada deliciosoHay muchas formas de hacer pudín. Espero que te diviertas haciéndolos y cambies de gusto a menudo. El pudín más fácil: 1. Huevos, leche y azúcar. 2. Primero se baten los huevos, luego se hierve la leche y se deja enfriar. Luego vierte la leche en los huevos y revuelve rápidamente hasta que estén completamente combinados, luego agrega azúcar al gusto. 3. Luego sácalo y cocínalo al vapor durante unos 5 a 10 minutos, como si fuera un huevo al vapor. 4. Puedes comerlo inmediatamente después de cocinarlo al vapor o puedes comerlo congelado. La primera materia prima del pudín de yogur: miel, yogur, brandy (en realidad, el licor de ron es el mejor... El material del alma del pudín es la gelatina, se puede comprar en el mercado Norte-Sur o en una tienda de aditivos alimentarios por más de 30 yuanes. por libra. Ver, tomará al menos 2,3 años. Maldita sea, he visto a algunas personas venderlo en paquetes pequeños en Taobao. Básicamente, el mejor orden para mezclar gelatina y agua es 100 g de gelatina: 2500 g de agua. (incluida la gelatina). El agua inicial para remojar y los ingredientes líquidos a mezclar). Después de hervir, póngalo en una olla y cocine al vapor hasta que se derrita. Retire cualquier cosa desagradable ~ Debido a que la gelatina tiene olor a pescado, agregue un poco. Vino en este momento porque el paño de yogur se puede calentar. La tarea de condimentar es agregar miel a la cola de pescado mientras está caliente. Agrega tanta o tan poca como quieras, y luego deja que se enfríe un poco, de lo contrario el yogur y la gelatina. Se mezclará, puedo revolver, revolver, revolver, revolver, buscar un recipiente y ponerlo. Es mejor usar un patrón PL en el fondo para que el pudín abrochado se vea bien. envuélvelo y mételo en el frigorífico, se puede congelar durante medio día aproximadamente, y luego saldrá el pudín. En este momento verás el pudín de huevo desnudo, blanco y tierno [Ingredientes/Condimento]: 500. -600 g de agua, 120 g de premezcla de pudín de huevo [Proceso de elaboración]: 1. Llevar a ebullición el agua, luego poner a fuego lento, agregar el pudín en polvo premezclado, remover rápidamente y continuar cocinando durante 1-2 minutos, luego Apague el fuego. 2. Filtre el líquido del pudín en el método 1 una vez para eliminar los ingredientes innecesarios que harán que el pudín tenga un sabor más delicado. 3. Vierta el líquido del pudín en el molde mientras esté caliente y luego sáquelo. está completamente enfriado y solidificado. -Ingredientes del pudín de mango: Mango 4 leche 65438 Leche Xiaohua 0 caja, Una lata de leche de coco pequeña y una lata de gelatina de pescado en polvo Disolver en agua caliente sin partículas. Agrega la leche, la leche de flores y el jugo de coco 2. Pela los otros dos mangos. Trocéalos. 3. Pon la mezcla de jugo y pulpa en un molde para budín y luego mételo en el refrigerador para que solidifique. Me gusta, agregar medio bol de sagú y hervir en agua hirviendo una o dos veces. Cuando esté cocido, se puede enfriar el río con agua helada (agua de rejilla) y agregar al jugo y la pulpa -Pudín de chocolate con leche y caramelo. Ingredientes: 400CC de leche con chocolate, 3 cucharadas de azúcar (personalmente creo que debería ser Electrified), 3 huevos con sirope de cola (3 cucharadas de azúcar, 1 cucharada de agua Use una olla pequeña, ponga el azúcar y el agua en la olla). revuelva rápidamente y caliente a fuego alto) Método: ① Caliente la leche con chocolate, agregue el azúcar y derrita el azúcar Inmediatamente apague el fuego (tenga cuidado de no dejar que la leche hierva) ② Revuelva bien los huevos ③ Ponga ① en. ② ④ Colar con un colador ③ Vierta el almíbar de cola en 4 tazas y divida el cuarto paso en ellas. Ponlo en una vaporera y cocina al vapor hasta que hierva el agua de la capa inferior, luego ponlo. Cocine al vapor a fuego alto durante 2-3 minutos y a fuego lento durante 13-15 minutos. Después de enfriar, refrigere por 2 horas. -Ingredientes del pudin de frutas noruego: 150 g de dulce de invierno, 100 g de azúcar, 50 g de harina de maíz, 20 g de zumo de limón, un poco de sal y canela en polvo. Práctica: 1. Remojar las ciruelas en 300g de agua fría durante la noche, ponerlas en una olla y cocinar durante 20 minutos al día siguiente, luego quitarles el corazón y reservar el jugo para su uso posterior. 2. Agregue 300 g de agua fría a otra olla, agregue azúcar, sal y canela en polvo y deje hervir. Luego mezcle un poco de agua fría y harina de maíz para formar una papilla, vierta lentamente en el agua hirviendo y revuelva uniformemente. 3. Mezclar la polenta con el jugo de frutas en conserva, la pulpa de frutas en conserva y el jugo de limón. -Ingredientes del pudín de naranja: 750g de naranja dulce, 600g de huevos. Condimento: 350 gramos de azúcar. Método de preparación: Pelar las naranjas y exprimir el jugo; abrir los huevos y coger las yemas para utilizarlas más tarde. Agrega el jugo de naranja y el azúcar a la olla y cocina a fuego lento hasta que espese. Cuando estén fríos, vierte lentamente el jugo de la yema de huevo y revuelve uniformemente. Verter en un molde para budín engrasado, colocar en una vaporera y cocinar al vapor hasta que esté cocido, sacar después de enfriar.

Cómo hacer pudín de yogur con mermelada, cómo hacer pudín de yogur con mermelada deliciosoHay muchas formas de hacer pudín. Espero que te diviertas haciéndolos y cambies de gusto a menudo. El pudín más fácil: 1. Huevos, leche y azúcar. 2. Primero se baten los huevos, luego se hierve la leche y se deja enfriar. Luego vierte la leche en los huevos y revuelve rápidamente hasta que estén completamente combinados, luego agrega azúcar al gusto. 3. Luego sácalo y cocínalo al vapor durante unos 5 a 10 minutos, como si fuera un huevo al vapor. 4. Puedes comerlo inmediatamente después de cocinarlo al vapor o puedes comerlo congelado. La primera materia prima del pudín de yogur: miel, yogur, brandy (en realidad, el licor de ron es el mejor... El material del alma del pudín es la gelatina, se puede comprar en el mercado Norte-Sur o en una tienda de aditivos alimentarios por más de 30 yuanes. por libra. Ver, tomará al menos 2,3 años. Maldita sea, he visto a algunas personas venderlo en paquetes pequeños en Taobao. Básicamente, el mejor orden para mezclar gelatina y agua es 100 g de gelatina: 2500 g de agua. (incluida la gelatina). El agua inicial para remojar y los ingredientes líquidos a mezclar). Después de hervir, póngalo en una olla y cocine al vapor hasta que se derrita. Retire cualquier cosa desagradable ~ Debido a que la gelatina tiene olor a pescado, agregue un poco. Vino en este momento porque el paño de yogur se puede calentar. La tarea de condimentar es agregar miel a la cola de pescado mientras está caliente. Agrega tanta o tan poca como quieras, y luego deja que se enfríe un poco, de lo contrario el yogur y la gelatina. Se mezclará, puedo revolver, revolver, revolver, revolver, buscar un recipiente y ponerlo. Es mejor usar un patrón PL en el fondo para que el pudín abrochado se vea bien. envuélvelo y mételo en el frigorífico, se puede congelar durante medio día aproximadamente, y luego saldrá el pudín. En este momento verás el pudín de huevo desnudo, blanco y tierno [Ingredientes/Condimento]: 500. -600 g de agua, 120 g de premezcla de pudín de huevo [Proceso de elaboración]: 1. Llevar a ebullición el agua, luego poner a fuego lento, agregar el pudín en polvo premezclado, remover rápidamente y continuar cocinando durante 1-2 minutos, luego Apague el fuego. 2. Filtre el líquido del pudín en el método 1 una vez para eliminar los ingredientes innecesarios que harán que el pudín tenga un sabor más delicado. 3. Vierta el líquido del pudín en el molde mientras esté caliente y luego sáquelo. está completamente enfriado y solidificado. -Ingredientes del pudín de mango: Mango 4 leche 65438 Leche Xiaohua 0 caja, Una lata de leche de coco pequeña y una lata de gelatina de pescado en polvo Disolver en agua caliente sin partículas. Agrega la leche, la leche de flores y el jugo de coco 2. Pela los otros dos mangos. Trocéalos. 3. Pon la mezcla de jugo y pulpa en un molde para budín y luego mételo en el refrigerador para que solidifique. Me gusta, agregar medio bol de sagú y hervir en agua hirviendo una o dos veces. Cuando esté cocido, se puede enfriar el río con agua helada (agua de rejilla) y agregar al jugo y la pulpa -Pudín de chocolate con leche y caramelo. Ingredientes: 400CC de leche con chocolate, 3 cucharadas de azúcar (personalmente creo que debería ser Electrified), 3 huevos con sirope de cola (3 cucharadas de azúcar, 1 cucharada de agua Use una olla pequeña, ponga el azúcar y el agua en la olla). revuelva rápidamente y caliente a fuego alto) Método: ① Caliente la leche con chocolate, agregue el azúcar y derrita el azúcar Inmediatamente apague el fuego (tenga cuidado de no dejar que la leche hierva) ② Revuelva bien los huevos ③ Ponga ① en. ② ④ Colar con un colador ③ Vierta el almíbar de cola en 4 tazas y divida el cuarto paso en ellas. Ponlo en una vaporera y cocina al vapor hasta que hierva el agua de la capa inferior, luego ponlo. Cocine al vapor a fuego alto durante 2-3 minutos y a fuego lento durante 13-15 minutos. Después de enfriar, refrigere por 2 horas. -Ingredientes del pudin de frutas noruego: 150 g de dulce de invierno, 100 g de azúcar, 50 g de harina de maíz, 20 g de zumo de limón, un poco de sal y canela en polvo. Práctica: 1. Remojar las ciruelas en 300g de agua fría durante la noche, ponerlas en una olla y cocinar durante 20 minutos al día siguiente, luego quitarles el corazón y reservar el jugo para su uso posterior. 2. Agregue 300 g de agua fría a otra olla, agregue azúcar, sal y canela en polvo y deje hervir. Luego mezcle un poco de agua fría y harina de maíz para formar una papilla, vierta lentamente en el agua hirviendo y revuelva uniformemente. 3. Mezclar la polenta con el jugo de frutas en conserva, la pulpa de frutas en conserva y el jugo de limón. -Ingredientes del pudín de naranja: 750g de naranja dulce, 600g de huevos. Condimento: 350 gramos de azúcar. Método de preparación: Pelar las naranjas y exprimir el jugo; abrir los huevos y coger las yemas para utilizarlas más tarde. Agrega el jugo de naranja y el azúcar a la olla y cocina a fuego lento hasta que espese. Cuando estén fríos, vierte lentamente el jugo de la yema de huevo y revuelve uniformemente. Verter en un molde para budín engrasado, colocar en una vaporera y cocinar al vapor hasta que esté cocido, sacar después de enfriar.

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Ponga la harina en la cesta, agregue el azúcar (200 g), la yema de huevo (100 g) y la leche (150 g), revuelva uniformemente con una espátula de madera y luego vierta la mantequilla blanda. Agregue las pasas blandas, revuelva uniformemente, póngalas en un molde para budín untado con mantequilla y rellénelo con un 80% de mantequilla. Ponlo en la olla a cocer al vapor durante una media hora aproximadamente y sácalo (no levantes la olla a mitad de camino). 4. Poner el resto del azúcar y la leche en la olla y llevar a ebullición a fuego alto. Disolver la harina de maíz y la yema de huevo (80 g) con un poco de agua fría, verter en la olla y mezclar con el jugo. Cuando subas al escenario, pon el pudín en la taza y vierte el jugo encima. Características: color amarillo claro, sabor dulce, apto para comida caliente - pudín de pan y manzana Ingredientes: 100 g de pan. 1/3 rodaja de vainilla o un poco de aromatizante. Práctica: 1. Primero ponga 40 trozos de azúcar blanca en la olla, fríalos en seco hasta que estén ligeramente dorados, luego viértalos en un molde o tazón de té mientras está caliente (pavimente la capa inferior del molde). 2. Cortar la corteza del pan, luego cortarlo en cubitos (preferiblemente al horno o frito) y poner las manzanas cortadas en cubitos en la olla. Cortar la vainilla (presionar hasta convertirla en polvo) o el saborizante, revolver la leche uniformemente y verter en un molde que contenga picatostes y dados de manzana. Colocar en una vaporera y cocinar al vapor durante unos 20 minutos, sacar, enfriar, luego colocar el pudín en el centro del plato y servir. Características: textura suave, dulce y deliciosa. -Ingredientes del pudín bávaro: A yema de huevo, 2 trozos de azúcar B, 70 g de leche, 1 taza de nata fresca D, 2/3 a 1 taza. 2 cucharaditas de ron: 1. Remojar las hojas de gelatina en agua fría. O remojar la gelatina en polvo en 3 cucharadas de agua fría y reservar. 2. Hervir la leche en una olla. 3. Vierta el líquido del huevo en el frasco. Agrega azúcar. Revuelva para combinar. Vierta (2) en el líquido del huevo y revuelva uniformemente. Agrega extracto de vainilla. 4. Agregue (1). Puedes esperar a que se enfríe antes de revolver) 5. Batir la nata montada a 6 y distribuir. Agregue esto a (4). Revuelva suavemente para combinar. Dale forma. Refrigere hasta que cuaje. Receta de delicioso bizcocho de budín de caramelo (reimpresión) Molde fijo de caramelo de 6 pulgadas Ingredientes: 3,5 cucharadas de azúcar, 65438 0 cucharadas de agua caliente. Ingredientes del pudín: 2 yemas de huevo, 1 huevo entero, 6550 extracto de vainilla 1 cucharada de azúcar Ingredientes del pastel: 2 cucharadas de aceite para ensalada, 2,5 cucharadas de harina para pastel, 2 yemas de huevo, 30C. Leche c, 1/8 cucharadita de extracto de vainilla, 1 cucharadita de azúcar, clara de huevo 2 Método: 1. Cocinar el caramelo: Coloca el azúcar en una ollita pequeña y calienta a fuego medio. 2. Material del pudín: leche 150C. c y 1 cucharada de azúcar en una olla sopera y calentar hasta que el azúcar se disuelva, luego apagar el fuego. Rompe las yemas y los huevos enteros en un bol, bate suavemente con un batidor (sin hacer espuma), vierte el líquido del huevo en la leche y revuelve rápidamente de manera uniforme, agrega el extracto de vainilla y revuelve uniformemente, filtra dos veces con un colador y reserva. 3. Ingredientes del pastel: bata la yema de huevo hasta que esté blanca y ligera, agregue aceite para ensalada y revuelva uniformemente, luego agregue la leche y revuelva uniformemente, agregue harina tamizada y extracto de vainilla para hacer una pasta de yema de huevo, precaliente el horno a 150c. Coloca 2 claras de huevo en una batidora limpia y sin aceite y bate con batidora eléctrica hasta que estén espumosas, agrega 1 cucharada de azúcar y continúa. 4. Vierta el líquido del pudín en el molde para pastel (el caramelo se ha endurecido y solidificado en este momento) y luego vierta la masa del pastel sobre la superficie del líquido del pudín. Debido a que hay muchas burbujas en la masa del pastel, la gravedad específica es más ligera que la del líquido del pudín, por lo que flotarán en la superficie. Use un cuchillo de goma para aplanar suavemente la superficie, coloque todo el molde en una bandeja para hornear, agregue agua caliente a la bandeja para hornear y hornee en el horno durante unos 45 minutos. Una vez que el bizcocho se haya enfriado, llega el momento de desmoldar. Al desmoldar, puedes raspar un trozo fino de papel o una brocheta de bambú alrededor del molde del pastel, colocar un plato grande encima, darle la vuelta y desenroscarlo. ¿Cómo hacer pudín de natillas dobles? 1. Preparación de la materia prima: café instantáneo, un paquete de leche fresca, un paquete de leche para el desayuno, agar (en la imagen solo se usa una décima parte de esta bolsa).