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¿A qué tipo de aceite se refiere el aceite vegetal?

El aceite vegetal es un compuesto compuesto por ácidos grasos y glicerol. Se encuentra ampliamente distribuido en la naturaleza y se obtiene de los frutos, semillas y germenes de las plantas.

Por ejemplo, aceite de cacahuete, aceite de soja, aceite de linaza, aceite de ricino y aceite de canola. Los principales componentes del aceite vegetal son los ésteres de ácidos grasos lineales superiores y el glicerol. Además del ácido palmítico, el ácido esteárico y el ácido oleico, los ácidos grasos también contienen una variedad de ácidos insaturados, como el ácido erúcico, el ácido de aceite de tung y el ácido ricinoleico.

Principales aplicaciones

1. Aceite vegetal comestible: Debe garantizarse el contenido de aceite en la dieta humana. Si el cuerpo humano carece de grasa durante mucho tiempo, se desnutrirá, se debilitará, perderá peso e incluso perderá la capacidad de trabajar. El aceite vegetal comestible es un importante alimento no básico para el ser humano, utilizado principalmente en cocina, repostería, latas, etc. También se puede procesar para obtener aceite vegetal, margarina, aceite para hornear, etc. Para consumo humano.

2.Aceites vegetales industriales: muy utilizados y son la principal materia prima de productos industriales como jabón, pinturas, tintas, caucho, curtidos, textiles, velas, lubricantes, resinas sintéticas, cosméticos, medicamentos, etc. .

3. El aceite vegetal es uno de los productos básicos importantes en el mercado internacional. Con la reforma y apertura de mi país y el desarrollo de la economía nacional, la variedad y cantidad de aceites vegetales importados y exportados aumentan año tras año. Los aceites vegetales exportados incluyen aceite de soja, aceite de maní, aceite de colza, aceite de palma, aceite de ricino, etc., y se exportan principalmente a Japón, Corea del Sur, Mongolia, Países Bajos, Rusia y otros países.

Los aceites vegetales importados incluyen aceite de soja, aceite de colza, aceite de coco, aceite de palma, aceite de linaza y aceite de ricino, principalmente de Estados Unidos, Brasil, Países Bajos, Filipinas, India, Singapur, Malasia y otros. países.