Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - La forma más auténtica de hacer bolas de arroz glutinoso con sabor a naranja

La forma más auténtica de hacer bolas de arroz glutinoso con sabor a naranja

Prólogo

No he publicado ninguna receta durante el Año Nuevo Chino. Hoy es el día perfecto. Durante el Año Nuevo Chino, mis familiares me regalaron una caja con naranjas. Mi madre lo sacó hoy y vio que algunos se estaban echando a perder. Afortunadamente, quité el trozo malo, usé la mitad buena de la naranja y agregué bolas de arroz glutinoso para hacer bolas de arroz glutinoso con sabor a naranja. bastante bien.

Ingredientes

Ingredientes principales: 2 naranjas;

Accesorios: cantidad adecuada de bolas de arroz glutinoso, cantidad adecuada de agua

Naranja- bolitas de arroz glutinoso aromatizadas

1

Poner agua en la olla y llevar a ebullición

2

Pelar la piel de naranja, quitar la parte blanca de la piel de naranja con un cuchillo y cortar en trozos

3

Pone la piel de naranja en el agua

4

Vierte las bolas de arroz glutinoso en la olla

5

Cocina hasta que las bolas de arroz glutinoso floten

6

Vierte las Exprime el jugo de naranja en la olla y continúa cocinando durante unos 10 minutos.

Consejos

Al procesar las cáscaras de naranja, lo mejor es cortar la parte blanca del interior con un cuchillo, para que la el agua hervida no quedará amarga