Valor nutricional de los dátiles Introducción a los dátiles

1. Valor nutricional de los dátiles: Los dátiles son ricos en nutrientes como proteínas, grasas, azúcar, caroteno, vitamina B, vitamina C, vitamina P, calcio, fósforo, hierro y monofosfato de adenosina cíclico. Entre ellas, el contenido de vitamina C se encuentra entre las mejores frutas y es conocida como la reina de las vitaminas. Tiene el efecto de embellecer y tratar el insomnio. Aunque los dátiles tienen un alto valor nutricional, las personas con mala dentadura deben comer menos. Puedes remojarlos en agua y beberlos. También puedes preparar sopa de azúcar moreno, azufaifa y baya de goji, que tiene un buen valor nutricional y no daña los dientes.

2. Azufaifa, planta perteneciente al género Azufaifa de la familia Rhamnaceae del orden Rosaceae, que incluye la azufaifa, la azufaifa sin espinas y las subespecies de azufaifa. Se originó en China y se ha cultivado en China durante más de 8.000 años. Ha sido catalogado como una de las "cinco frutas" (castaño, melocotón, ciruela, albaricoque y azufaifa) desde la antigüedad.