Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Qué pasará si comes demasiada yuca?

¿Qué pasará si comes demasiada yuca?

Todas las partes de la planta de yuca contienen cianuro de hidrógeno, que es tóxico para los seres humanos y los animales, y su contenido de ácido cianhídrico varía según la variedad, el clima, el suelo y la composición de los fertilizantes. Comer demasiado te provocará mareos y será perjudicial para tu organismo.

1. Otros productos de yuca procesados, como el almidón de yuca, los chips de yuca o la harina de yuca, son casi inofensivos para el cuerpo humano porque durante el procesamiento se eliminan sustancias tóxicas. Para que no dañe tu cuerpo, así que cómelo con confianza.

2. La yuca se utiliza principalmente como pienso y harina en nuestras vidas, porque la yuca contiene un alto contenido de proteínas.

3. Al ser la yuca un alimento venenoso, si la ingerimos de forma incorrecta es probable que cause graves daños a nuestra salud.

Datos ampliados:

Yuca (nombre científico: Cassava? Kranz), arbusto erguido, de 1,5-3 metros de altura, las raíces son cilíndricas; Hojas parecidas al papel, de contorno casi redondo, palmadas divididas casi hasta la base, con 3-7 lóbulos, oblanceoladas a estrechamente elípticas, ápice atenuado de 8-22 cm de largo, ligeramente en forma de escudo, con bordes indistintos; Estípulas triangular-lanceoladas; entera o con 1-2 fisuras erizadas. La panícula es terminal o axilar y las brácteas son lanceoladas en tiras;

El cáliz es de color rojo púrpura con flores masculinas de color rosa blanco: el cáliz mide unos 7 mm de largo, los lóbulos son ovalados, casi de igual tamaño, y la superficie interna tiene estambres peludos de 6-7 mm de largo, y hay pelos blancos cortos en la parte superior de las anteras: el cáliz mide aproximadamente 10 mm de largo, los lóbulos son oblongos-lanceolados; y los estigmas están curvados y plegados hacia afuera. La cápsula es ovalada, de superficie rugosa, y tiene 6 alas longitudinales estrechas y onduladas, las semillas miden alrededor de 1 cm de largo, algo triangulares, y la testa es dura, rayada y lisa; Periodo de floración: septiembre-165438+octubre.

Original de Brasil, se cultiva ampliamente en zonas tropicales de todo el mundo. Se cultivan en China, Fujian, la provincia de Taiwán, Guangdong, Hainan, Guangxi, Guizhou y Yunnan, y ocasionalmente crecen de forma silvestre. Los tubérculos de yuca son ricos en almidón y son una de las materias primas del almidón industrial. Debido a que las raíces contienen toxinas de cianuro, sólo se pueden comer después de blanquearlas y remojarlas. La yuca se cultiva en China desde hace más de 100 años. Generalmente las ramas y hojas son de color verde claro o violeta, siendo las primeras menos tóxicas. ?

La yuca tiene una gran adaptabilidad y es resistente a la sequía y la esterilidad. En zonas donde la temperatura media anual sea superior a los 18°C ​​y el período libre de heladas sea superior a 8 meses, se puede plantar en montañas y llanuras. Es más adecuado para crecer en tierras con una temperatura promedio anual de aproximadamente 27°C, una diferencia de temperatura promedio diaria de 6-7°C, una precipitación anual de 1000-2000 mm, distribución uniforme, pH 6,0-7,5, suficiente luz solar, Suelo profundo y buen drenaje.

Recursos Enciclopedia Baidu: Yuca