¿Se puede refrigerar el durian?
1. Se puede conservar en el frigorífico.
Si la pulpa de durian se almacena a temperatura ambiente, se deteriorará en aproximadamente 1 día, por lo que es necesario conservarla en el frigorífico. . Aunque el durian es una fruta caliente, su tiempo de almacenamiento se prolongará si se coloca en el refrigerador, por lo que el durian se puede almacenar en el refrigerador. Sin embargo, el durian tiene un sabor fuerte, por lo que es mejor envolverlo bien en una envoltura de plástico o en una envoltura de plástico cuando lo guarde, de lo contrario, el olor del durian contaminará otros alimentos en el refrigerador.
2. Refrigeración
Hay dos formas de almacenar durian en cámaras frigoríficas. La primera forma es sacar la pulpa, envolverla en film transparente y meterla en el frigorífico. Generalmente se puede conservar unos 3-4 días. El segundo método consiste en almacenar el durian en su cáscara. No pelar la cáscara, guardar directamente en la cáscara. Lo mejor es envolverlo con una capa de periódico y varias capas de film transparente para evitar que se desborde el olor, luego meterlo en la cáscara en el frigorífico un poco más, aproximadamente una semana.
3. Almacenamiento congelado
El durian en realidad se puede congelar. Envolver la pulpa en film transparente y colocar en el congelador. Aunque la congelación cambiará el sabor del durian, el sabor será mejor después de congelarlo, porque el durian congelado es más fresco y excitante, tiene el sabor lechoso del helado, tiene un sabor excelente y se puede almacenar por más tiempo, probablemente 1 luna. Sin embargo, cuanto más tiempo se almacene el durian, mayor cambiará su sabor, por lo que es mejor comerlo lo antes posible.