Algunas personas dicen que los cangrejos de río están sucios y llenos de bacterias y que debería prohibirse su cultivo. ¿Es esto razonable?

La sensacional noticia de que "los cangrejos de río están sucios, contienen bacterias y no se permite su cultivo" es una pura tontería. El verano es la estación deliciosa para los cangrejos de río. Cuánta gente trae unos kilos de cigalas y un poco de vino, que es realmente refrescante. A medida que se acerca el verano, los rumores sobre el cangrejo de río han comenzado a surgir nuevamente, lo cual es realmente confuso. Los cangrejos de río están sucios y llenos de bacterias. ¿Está prohibida la cría?

Existen rumores de que el cangrejo de río que comemos es "importado" de Japón. Los cangrejos de río son un arma biológica genéticamente modificada del ejército japonés. Los cangrejos de río crecen en zanjas y se utilizan para recoger tierra y comérsela. No sé de dónde vienen estas noticias negativas. Algunos cangrejos viven en zanjas sucias, pero esa no es su intención original.

De hecho, los cangrejos de río tienen una vitalidad muy fuerte y pueden adaptarse al entorno de crecimiento. Si lo ponemos en agua limpia o comemos alimentos frescos, creemos que los cangrejos vivirán mejor y serán más grandes, y la carne será más fresca y dulce. Los cangrejos de río tienen un muy buen sistema de desintoxicación, por lo que pueden sobrevivir en las alcantarillas. En verano, los cangrejos de río de las provincias de Hubei y Jiangsu se encuentran en el mercado en grandes cantidades. Precisamente por el amor de todos los agricultores crían cangrejos de río en grandes cantidades. Los cangrejos de río que actualmente desechan los expertos están tan sucios que las bacterias han obligado a prohibir su cría. Esto es puramente unilateral. Debemos declarar solemnemente la falacia de los expertos y no permitiremos que los expertos insulten a los deliciosos cangrejos de río.

Parásitos: Los cangrejos de río contienen parásitos, que sí existen. Pero no se trata sólo de cangrejos de río, también existen muchos productos acuáticos, como mariscos y pescados. Cuando cocinamos a altas temperaturas no necesitamos pensar en absoluto en este parásito. Metales pesados: Los metales pesados ​​del cangrejo de río se concentran principalmente en la cabeza, pero al pelarlo los metales pesados ​​se reducirán, por lo que podemos tirar la cabeza a la hora de comer.