La composición de la lignocelulosa
La composición de la lignocelulosa
La composición de la lignocelulosa, en la vida, la dieta es una de las principales formas de obtener las necesidades del cuerpo humano. Patrones de alimentación como tres comidas al día no sólo favorecen la recuperación de la condición física, sino que también mejoran la inmunidad del cuerpo. Pero los diferentes tipos de alimentos contienen nutrientes ligeramente diferentes. Echemos un vistazo a la composición de la lignocelulosa. Composición de la lignocelulosa 1
La lignocelulosa es un material fibroso floculante orgánico obtenido mediante tratamiento químico y procesamiento mecánico de madera natural renovable.
Se utiliza ampliamente en morteros de hormigón, productos de yeso, esponjas de pulpa de madera, carreteras asfaltadas y otros campos para evitar el agrietamiento del revestimiento, mejorar la retención de agua, mejorar la estabilidad de la producción y la idoneidad de la construcción, aumentar la resistencia y tiene buenos efectos. para mejorar la adherencia a la superficie. Sus funciones técnicas son principalmente: tixotropía, protección, absorción, soporte y relleno.
Debido a la acción capilar de la estructura de la fibra, la humedad dentro del sistema se transfiere rápidamente a la superficie y la interfaz de la lechada, de modo que la humedad dentro de la lechada se distribuye uniformemente. Se distribuye y el fenómeno de descamación se reduce significativamente. Y la fuerza de unión y la resistencia de la superficie mejoran significativamente. Este mecanismo obviamente también juega un papel antigrietas debido a la reducción de la tensión durante el proceso de secado. La estabilidad dimensional y la estabilidad térmica de la fibra de madera juegan un papel muy bueno en el aislamiento térmico y la resistencia al agrietamiento en los materiales de aislamiento térmico. Composición de la lignocelulosa 2
¿Cuál es la composición química de la celulosa?
La composición química de la celulosa es (C6H10O5)n.
La celulosa es un polisacárido macromolecular compuesto de glucosa. Insoluble en agua y disolventes orgánicos generales. Es el componente principal de las paredes celulares de las plantas. La celulosa es el polisacárido más abundante y distribuido en la naturaleza y representa más del 50% del contenido de carbono en el reino vegetal. El contenido de celulosa del algodón es cercano al 100%, lo que lo convierte en la fuente natural más pura de celulosa. En general, la celulosa representa un 40-50%, un 10-30% de hemicelulosa y un 20-30% de lignina.
La celulosa es el principal componente estructural de las paredes celulares de las plantas y suele combinarse con hemicelulosa, pectina y lignina. La forma y extensión de su combinación tiene un gran impacto en la textura de los alimentos de origen vegetal. Los cambios en la textura de las plantas durante la madurez y después de la maduración son causados por cambios en las sustancias pectínicas. La celulasa no existe en el tracto digestivo humano y la celulosa es una fibra dietética importante. Es el polisacárido más abundante y distribuido en la naturaleza.
Propiedades:
1. Solubilidad
A temperatura ambiente, la celulosa no es soluble en agua ni en disolventes orgánicos generales, como alcohol, éter, acetona, benceno, etc. También es insoluble en soluciones alcalinas diluidas. Por tanto, es relativamente estable a temperatura ambiente debido a los enlaces de hidrógeno entre las moléculas de celulosa. La celulosa es insoluble en agua y disolventes orgánicos como el etanol y el éter, pero es soluble en una solución de cobre y amoníaco Cu(NH3)4(OH)2 y en una solución de etilendiamina de cobre [NH2CH2CH2NH2]Cu(OH)2.
2. Hidrólisis de celulosa
En determinadas condiciones, la celulosa reacciona con el agua. Durante la reacción, el puente de oxígeno se rompe y al mismo tiempo se añaden moléculas de agua, y la celulosa cambia de moléculas de cadena larga a moléculas de cadena corta hasta que todos los puentes de oxígeno se rompen y se convierte en glucosa.
3. Oxidación de la celulosa
La celulosa reacciona químicamente con oxidantes para generar una serie de sustancias con estructuras diferentes a la celulosa original. Este proceso de reacción se denomina oxidación de la celulosa. (Citado de Guo Lizhu Archive Protection Technology) El anillo base de la macromolécula de celulosa es un polisacárido macromolecular compuesto de D-glucosa con enlaces glicosídicos β-1,4. Su composición química contiene carbono 44,44,
hidrógeno 6,17. , Oxígeno 49,39. Debido a diferentes fuentes, el número de residuos de glucosa en las moléculas de celulosa, es decir, el grado de polimerización (DP), se encuentra en un amplio rango. Es el componente principal de las paredes celulares de plantas vasculares, líquenes y algunas algas.
La celulosa también se encuentra en las cápsulas de Acetobaeter y en los tunicados de los urocordados.
El algodón es una celulosa de gran pureza (98). El nombre α-celulosa se refiere a la parte de la pared celular original de la muestra estándar de celulosa completa que no se puede extraer con NaOH 17,5. La β-celulosa (β-celulosa) y la γ-celulosa (γ-celulosa) son celulosa correspondiente a la hemicelulosa.
Aunque la α-celulosa suele ser principalmente celulosa cristalina, la β-celulosa y la γ-celulosa contienen químicamente varios polisacáridos además de la celulosa. La celulosa de la pared celular forma microfibrillas. El ancho es de 10 a 30 nanómetros y algunas longitudes son de varios micrómetros. Utilizando difracción de rayos X y tinción negativa (tinción negativa),
Según la observación con microscopio electrónico, las partes cristalinas de moléculas en forma de cadena dispuestas en paralelo forman microfibras básicas con un ancho de 3-4 nanómetros. Se especula que estas microfibras básicas se agregan para formar microfibras. La celulosa se puede disolver en reactivo de Schwitzer o en ácido sulfúrico concentrado. Aunque no se hidroliza fácilmente con ácido, el ácido diluido o la celulasa pueden producir D-glucosa, celobiosa y oligosacáridos a partir de la celulosa. En las bacterias del ácido acético, existe una enzima (celulosasintasa (UDPformingEC2.4.1.12) que transfiere glucósidos del cebador de glucosa UDP para sintetizar celulosa. En las plantas superiores se han obtenido muestras estándar de enzimas granulares con la misma actividad. p >
Esta enzima suele utilizar glucosa GDP (celulosasintasa (GDPforming) EC2.4.1.29), y cuando se transfiere desde glucosa UDP, se produce la mezcla de enlaces β-1,3.
La. El lugar donde se forman las microfibras y el mecanismo que controla la disposición de la celulosa aún no están claros. Por otro lado, en cuanto a la descomposición de la celulosa, se estima que parte de las microfibras se descompone por la acción de la celulasa cuando se forma la célula primaria. La pared se estira y crece. Se descompone y se vuelve soluble.
El agua puede provocar un hinchamiento limitado de la celulosa. Ciertas soluciones acuosas de ácidos, álcalis y sales pueden penetrar en la zona cristalina de la fibra, provocando un hinchamiento ilimitado. y la celulosa se puede calentar hasta aproximadamente el 100%. No hay cambios significativos a 150 °C. Cuando la temperatura excede esta temperatura, gradualmente se coque debido a la deshidratación. La celulosa reacciona con ácidos inorgánicos concentrados para producir glucosa, etc. con soluciones alcalinas cáusticas concentradas para producir celulosa alcalina, y reacciona con oxidantes fuertes generando celulosa oxidada
4. Flexibilidad
La celulosa tiene poca flexibilidad y es rígida porque:
(1) Las moléculas de celulosa tienen polaridad, fuerte interacción entre cadenas moleculares
(2) La estructura del anillo de pirano de seis miembros en la celulosa dificulta la rotación interna
(3) Celulosa Los enlaces de hidrógeno se pueden formar tanto dentro como entre moléculas, especialmente enlaces de hidrógeno intramoleculares, que impiden que los enlaces glicosídicos giren y aumentan considerablemente su rigidez.
En primer lugar, la solubilidad de la celulosa. Es insoluble en agua a temperatura ambiente y es esencialmente diferente de otros disolventes orgánicos. Dicha celulosa tiene una composición relativamente estable. Sin embargo, puede producir una gran cantidad de glucosa durante la reacción química de hidrólisis, lo que es más beneficioso para nuestro ser humano. Nutrición rica Por lo tanto, dichos ingredientes también son una parte que no se puede ignorar. Debemos comprender razonablemente las características químicas y la fórmula molecular de la celulosa, y luego sabremos que su papel será cada vez más significativo en el proceso de. aplicación.
En resumen, al analizar cuál es el componente principal de la celulosa, todavía es necesario comparar razonablemente su eficacia y función, y sigue siendo el ingrediente más importante en muchos productos para el cuidado de la salud. alimentos, productos para el cuidado de la piel, etc. Todos sienten que los efectos en todos los aspectos también son muy mágicos. Debemos aprovechar al máximo las ventajas de dichos ingredientes para lograr diferentes efectos. Se puede ver que las características de la celulosa son únicas. todos los aspectos.
En primer lugar, los alimentos con fibra deben ser alimentos vegetales. La celulosa o fibra dietética no se encuentra en los alimentos de origen animal. Las verduras silvestres contienen más fibra que las cultivadas y las verduras de colores oscuros tienen más fibra que las verduras de colores claros.
Qué alimentos son alimentos con fibra: Los alimentos con fibra se encuentran en los alimentos cultivados en la tierra. Los cereales integrales, las verduras y las frutas, los hongos y las algas, las setas y las nueces son todos alimentos con fibra. Las hortalizas de fruta como las nueces, los tomates, los pepinos, el melón de invierno, etc. también son ricas en fibra.