¿Cómo utilizar los auténticos cuchillos y tenedores de comida occidental?

La forma correcta de utilizar cuchillos y tenedores al estilo occidental:

La forma correcta de utilizar cuchillos y tenedores. Sostenga el mango del cuchillo y el tenedor con el dedo índice, primero presione la comida con el tenedor, luego corte la comida en trozos pequeños con el cuchillo y luego métala en la boca con el tenedor. Al comer, normalmente se sienta erguido y utiliza un cuchillo, tenedor o cuchara para llevarse la comida a la boca. Es mejor no bajar la cabeza. Por eso, a la hora de cortar los alimentos, también conviene cortarlos en trozos pequeños.

Existen métodos europeos y americanos de uso de cuchillos y tenedores.

Al utilizar un cuchillo, la hoja debe apuntar hacia adentro, no hacia afuera. Al dejar el cuchillo y el tenedor durante una comida, el cuchillo y el tenedor deben colocarse en un lado del plato en forma de "ocho". La hoja del cuchillo debe apuntar hacia adentro, indicando que quieres seguir comiendo. Una vez terminado cada plato, coloque el cuchillo y el tenedor juntos en el plato. Si estás conversando, puedes sostener el cuchillo y el tenedor sin dejarlos. Cuando no uses el cuchillo, puedes sujetar el tenedor con la mano derecha, pero si necesitas hacer un gesto, debes dejar el cuchillo y el tenedor. Nunca agites el cuchillo y el tenedor en el aire, ni sostengas el cuchillo y el tenedor. en una mano y limpiarse la boca con una servilleta en la otra, y mucho menos sostener una copa de vino en una mano y un tenedor en la otra para recoger verduras. Recuerde, nunca coloque un extremo de su cuchillo o tenedor en su plato y el otro extremo en la mesa.

El par más externo se usa generalmente para primeros platos, el par del medio se usa para guarniciones (mariscos) y el par más interno se usa para platos principales, generalmente con una punta puntiaguda.

Puedes comer galletas, patatas chips o frutas pequeñas con las manos. Cuando sostenga el pan con las manos, mantenga la mano izquierda delante y la derecha detrás. Al tomar el pan, sosténgalo con la mano izquierda y rómpalo con la derecha, luego unte con mantequilla y córtelo en trozos pequeños para comer. No mojar el pan en sopa ni morderlo entero. Cuando coma un sándwich, coma los trozos pequeños y tueste con las manos, y corte los trozos más grandes antes de comerlos. Los sándwiches calientes con salsa de espagueti requieren cuchillo y tenedor. El pan viene con un cuchillo para pan, encima del molde para pan.

A la hora de comer ensalada procura no cortarla con un cuchillo, sino enrollarla con un tenedor y comerla. Si la ensalada se sirve con pan o galletas saladas, sostenga un pequeño trozo de pan o galleta en su mano izquierda para ayudar a empujar la ensalada hacia el tenedor.

Cuando comas pescado, carne u otros platos espinosos o con huesos, cúbrete la boca con una servilleta y escúpelos suavemente en el tenedor y luego transfiérelos al plato. Si aún queda poca comida en el plato, cómela con un pequeño trozo de pan o con un tenedor. Cuando coma pescado, no le dé la vuelta. Después de comer la capa superior, use un cuchillo y un tenedor para sacar las espinas antes de comer la capa inferior. Cuando coma carne, córtela en trozos y cómelos uno por uno. No cortes los trozos demasiado grandes ni cortes la carne en varios trozos a la vez.

Cuando comas fideos, enróllalos con un tenedor y luego mételos en la boca.

Al servir pollo u otros platos de aves, puedes sujetarlos con las manos según las instrucciones del anfitrión, pero para otros platos, como el bistec, debes utilizar el cuchillo y el tenedor más internos. Normalmente no queda nada en el plato. Al comer muslos de pollo, primero debes quitar los huesos y tratar de no comerlos con las manos.

Al comer fruta, no la muerdas entera. Primero córtala en gajos con un cuchillo para frutas, luego usa un cuchillo para quitarle la piel y el corazón, y luego cómela con un tenedor (hay frutas). cuchillos y tenedores de postre para comer frutas).