¿Dónde está el mejor cangrejo de río en Wuhan? Recomendaciones de restaurantes
Cangrejos de río y gambas al vapor
Esta tienda lleva 12 años en Wuhan, e incluso amigos de otros lugares han oído hablar de ella.
La mayor especialidad de Liang Jing son los camarones al vapor. Cada camarón tiene el largo de una palma y la carne es regordeta y tierna. Es lo suficientemente delicioso como para una simple salsa.
Dirección: Calle comercial de la ciudad internacional Fuxing Fitch (Cadena), Husha Road, distrito de Wuchang
Hora: 11:30-14:00, 16:00-2:00 el siguiente día .
Per cápita: 140 yuanes
Feifei Shrimp Restaurant
Esta cadena de tiendas tiene casi 20 sucursales en Wuhan, lo cual es conveniente para la gente que no está muy abajo para cenar.
Cuando vayas a Feimei a comer camarones, recuerda pedir los mejores camarones al vapor, que son los de mejor calidad, uno, dos o cinco. Los camarones tienen un rico color amarillo y una carne tierna.
Las gambas estofadas en aceite también quedan jugosas y sabrosas, y además llevan base de flores.
Dirección: Sala 2, 2.º piso, edificio Junhua, n.° 181 Jianghan Road, distrito de Jianghan (cadena)
Hora: 11:00-14:30, 16:30- 22:30
Per cápita: 68 yuanes
Langosta Tang Yi
Esta tienda es famosa por su rico sabor a camarones cocidos. Tiene 6 tiendas en tres. pueblos de Wuhan.
A su familia le gusta cocinar platos creativos. Las sabrosas bolas de camarones, las bolas de camarones con yema de huevo saladas, las bolas de camarones durian, la langosta con queso rojo y los camarones con pimientos en escabeche son todas las razones por las que los clientes habituales eligen su restaurante.
Solo en 2018, Tang Yi también abrió en Shanghai. Actualmente hay tres tiendas en Shanghai.
Dirección: 2-1, Edificio A4, Wuhan Tiandi, No. 68 Lugouqiao Road, Distrito de Jiang'an (cadena)
Hora: 11:00-2:00 el próximo día.
Per cápita: 120 yuanes
En Wuhan, el desayuno se sirve demasiado temprano, ya que para los locales es tan importante como la cena.
En 1984, Wuhan Snacks compilado por Wuhan Catering Company incluía 190 tipos de snacks, la mayoría de los cuales se pueden comer temprano. Hay muchas variedades de productos matutinos y puedes prepararlos todos los días durante un mes.
Wuhan se hizo popular demasiado pronto, incluyendo fideos secos calientes, fideos de sopa de miso, albóndigas, fideos con carne, albóndigas al vapor, tofu, nidos de fideos, etc.
Desayuno Xiaodingji Fideos con carne
¿Cuál es la mejor forma de comer para la gente en Wuhan? El estándar es un plato de fideos con carne, nido de fideos. La carne de vacuno de primera calidad es suave pero no podrida, picante y ligeramente dulce. Puedes comer un pequeño nido de fideos tú mismo o puedes comerlo con sopa y chupar la sopa suave antes de comer.
Al lado de Lanling Road se encuentra Lihuangpi Road, conocida como el "Museo de la Calle". Después de cenar, pasee y sienta el encanto de la antigua casa.
Dirección: Sala 2, 1.er piso, No. 47, Lanling Road, distrito de Jiang'an
Hora: 7:00-21:00
Per capita: 19 yuanes
Fideos secos calientes del maestro Zhao Tiantian Hongyou
Esta tienda es famosa por su idea creativa de “empanadillas al vapor envueltas en tortas de aceite”. Hay panqueques crujientes por fuera y albóndigas al vapor con mucho aceite envueltas en manteca, arroz glutinoso, champiñones cortados en cubitos y carne cortada en cubitos por dentro.
La tienda también vende café, que es suministrado por la tienda "Injustice Coffee" abierta por el hijo del propietario. Cuando vas a la cafetería, puedes comer albóndigas al vapor y albóndigas al vapor, que son lo mismo que el Maestro Zhao.
Hay muchos snacks en la calle Liangdao, junto al famoso distrito literario y artístico Tanhualin.
Dirección: Al lado del Instituto de Bienestar Social, calle Liangdao nº 139, distrito de Wuchang.
Hora: 5:30-14:30
Per cápita: 15 yuanes
Xiaoqiu Dumplings
Este restaurante insiste en usar carne de cerdo El relleno hace la sopa original, pero te darán algas, mostaza picada, camarones, pimienta para enriquecer el sabor de la sopa y al final una cucharada de manteca de cerdo casera, que queda preciosa.
Es demasiado temprano. Es un cómodo paseo de 10 minutos para visitar la Torre de la Grulla Amarilla.
Dirección: No. 66, Dacheng Road, distrito de Wuchang
Hora: 5 en punto-65438+6 en punto
Per cápita: 14 yuanes
Tao Xianju
Las albóndigas al vapor de Wuhan siempre han contado con un alto contenido de aceite y pimienta, pero esta vez adoptaron un enfoque diferente. El jefe es un pastelero profesional. Las albóndigas al vapor, un tipo de pescado con menos aceite y más riqueza, contienen brotes de bambú frescos. El sabor es delicioso y no grasoso, y el gran tazón de té gratis es muy cómodo de beber.
Hay muchas casas antiguas en la calle Poyang. Caminar por la calle Fatong no es divertido.
Dirección: No. 79, calle Poyang, distrito de Jiang'an
Hora: 6 en punto-65438+3 en punto
Per cápita: 21 yuanes.
Casa de postres Sanzhen Minsheng
Si tienes prisa y quieres comer la mayor parte del desayuno de Wuhan en una sola tienda, debes venir a esta tienda de 60 años en Shengli. Calle . Entre todos los "restaurantes de remolacha Minsheng" en Wuhan, este es el más delicioso.
Para el desayuno se encuentran disponibles albóndigas al vapor, pieles de tofu, cuajadas de tofu variadas, pasta de vino de arroz y bolas de arroz glutinoso con cresta de pollo.
Dirección: No. 86, calle Shengli, distrito de Jiang'an
Hora: 6:00-20:00
Per cápita: 14 yuanes
Wuhan es "La ciudad de los cientos de lagos" es rica en ríos y productos acuáticos, y los platos caseros son principalmente salados y ligeramente picantes.
A la hora de comer la cocina de Wuhan, hay que hacer hincapié en las delicias de temporada, como comer puntas de guisantes en primavera, raíces de loto fritas en verano, pelar cangrejos en otoño y un plato de sopa de raíz de loto guisada con costillas de cerdo en invierno. Es un festín para la lengua.
La gente de Wuhan también juega a pescar. Si ves un plato de pescado extraño, puedes probarlo.
Otras delicias: Cabeza de pescado con arroz y cabeza de pescado con arroz.
Cabeza de pescado con arroz con arroz es en realidad comer dos pescados: cabeza de pescado estofada con arroz y cola de pescado hecha de carne. bolas de pescado. Una salsa ligeramente picante, de sabor ligero y refrescante, no importa el sabor que te guste, quedarás satisfecho.
Los chefs de este restaurante son todos descendientes del creador del plato "arroz con cabeza de pescado". Puedes obtener el sabor más auténtico cuando vengas aquí.
Dirección: 16 Zhongbei East Road, distrito de Hongshan (al lado del apartamento para personas mayores)
Hora: 11:00-14:00, 17:00-20:30
Per cápita: 107 yuanes
East Lake Hotel Qinxiangzhai
Este restaurante está ubicado en una misteriosa y elegante casa de huéspedes estatal. Tiene un estilo retro chino y muchas decoraciones. del anterior. Un auténtico tesoro del siglo.
Este restaurante se especializa en estofado, pero también puedes pedir comida china. El chef del restaurante es el descendiente de segunda generación del pescado de Wuchang. Aquí se puede comer pescado de Wuchang, que es lo mismo que la "cabeza de visón".
Después de comer, puedes dar un paseo por el jardín para ayudar a la digestión. Tiene un estilo de jardín soviético y es especialmente elegante. O puedes dar un paseo dentro del hotel. El campo de fútbol 116 está cubierto de árboles, lo que da la sensación de entrar en un bosque.
Dirección: No. 142, Donghu Road, distrito de Wuchang
Hora: 11:00-13:30, 16:30-20:30
Por capita: 212 yuanes
Magnolia Kitchen
Esta tienda se especializa en la cocina de Hubei, y la sopa de raíz de loto también es una especialidad. A la sopa de raíz de loto no se le añadían costillas de cerdo, sino que se guisaba con manitas de cerdo. Se marinaba y espesaba después de guisar durante un día entero, se pelaba la piel, la carne estaba podrida y la sopa estaba particularmente pegajosa.
Sus exclusivas tiras de pato y raíz de loto crujientes también son muy apreciadas y vale la pena probarlas.
Dirección: No. 1-1, Edificio 14, Comunidad Este, No. 1 Tiyu Road, Distrito de Jiang'an
Hora: 11:00-14:00, 16: 30-21:00.
Per cápita: 46 yuanes
A los habitantes de Wuhan les encantan los refrigerios nocturnos. Si llegas a Wuhan temprano en la mañana y corres hacia tu residencia, siempre verás algunas pequeñas tiendas todavía bien iluminadas y gente reunida de dos en dos y de tres para comer.
Cuando la gente en Wuhan come bocadillos a altas horas de la noche, no les importa la distancia ni la decoración, solo les importa el sabor.
Cangrejos de río, barbacoa, despojos de res, verduras estofadas, calcomanías, Wuhan, estos refrigerios nocturnos característicos no solo queman a los habitantes de Wuhan hasta la muerte a altas horas de la noche, sino que también tratan amablemente a todos los turistas extranjeros.
Xiaohuzi Xiangbiao BBQ
Este restaurante no tiene muchos tipos de barbacoa, principalmente carne magra, manitas de cerdo, raíz de loto, salchichas de jamón y albóndigas, pero cada tipo es delicioso. por los clientes.
La primera tienda se abrió en una comunidad y el jefe era muy interesante. En ese momento, solo estaba dispuesto a hacer negocios al mediodía y cerró el puesto a la 1:30.
Los ingredientes frescos y las salsas secretas que se compran cada día se han popularizado. Hoy en día, Moustache tiene muchas sucursales, una está frente a la escuela primaria Beihu y la otra en Miaoli Road. Aunque no es la tienda principal, puedes conseguirla en mitad de la noche.
Dirección: 101 Miaoli Road, distrito de Jiang'an
Hora: 12:00-24:00
Per cápita: 61 yuanes.
Despojos de res Fangfang
La olla de despojos de res de Wuhan es un lugar especial donde se cuecen rábanos y despojos juntos. La dulzura del rábano y el aroma de la mantequilla se mezclan, lo que puede despertar fácilmente. Las emociones de la gente en medio de la noche.
Cuando vayas a este restaurante a comer menudencias, no olvides pedir un plato de fideos vegetarianos. Su casa está llena y una olla pequeña alcanza para dos personas.
Dirección: No. 9, Dacheng Road, distrito de Wuchang
Hora: 17:00-3:00 del día siguiente
Per cápita: 53 yuanes
El puesto de comida de Xiao Min
Hace tres años, el puesto de comida de Wang apareció en el nuevo documental gastronómico del director, “The World of Flavor”, rodeado por una pata de pollo suave y deshuesada.
Ahora Wang tiene 6 sucursales en Wuhan. Patas de pollo, edamame y clavos de flores son los tres artículos que los clientes deben pedir.
Dirección: Frente a Wanlong Plaza, n.º 1 de la avenida Baishazhou, distrito de Wuchang (sede)
Hora: de 16:30 a 2:00 del día siguiente
Per cápita: 75 yuanes
Yuji Jingfen Shijia
Lo más famoso de este restaurante es la sopa de fideos con carne, que es bastante picante, por lo que se suele servir con sopa de frijol mungo.
La sopa está hecha de huesos de cerdo, la carne proviene del lomo de la vaca, los fideos son resbaladizos y el jugo salpica al comerlos, lo cual es muy saciante.
Dirección: West Regal Garden Shop, No. 79, Machangjiao Road, distrito de Jianghan
Hora: abierto todo el día
Per cápita: 20 yuanes