¿Cuáles son los cereales del arroz multigrano?
Arroz glutinoso negro, cebada roja, trigo sarraceno, avena, arroz integral,? Frijoles rojos, soja, frijoles blancos, frijoles mungos, frijoles negros, etc.
1. Arroz glutinoso negro: El arroz glutinoso negro es arroz morado y pertenece al arroz glutinoso. Es una variedad rara de arroz que se cultiva sólo en Sichuan, Guizhou y Yunnan. Se divide en arroz japónica púrpura y arroz glutinoso púrpura. El arroz morado tiene granos uniformes, color negro púrpura y sabor dulce, dulce pero no grasoso.
2. Semilla de coix roja: La semilla de coix roja, también conocida como semilla de coix, es rica en grasa de coix, almidón, proteínas, vitaminas, etc. Es rico en nutrientes y es un alimento común y de consumo frecuente. La cebada es un cereal que existe desde la antigüedad. Se originó en Vietnam y también se conoce como semilla de coix, semilla de coix, semilla de coix, semilla de coix y semilla de coix en China.
3. Trigo sarraceno: El trigo sarraceno, también conocido como pasto Jingchang, Wumai y trigo triangular, es un período de madurez del trigo sarraceno de 75 días de la familia Polygonaceae y puede durar dos temporadas en el norte.
4. Avena: La avena pertenece a la familia Gramineae, y la avena pertenece al género Millet. Las raíces fibrosas son muy duras. El tallo es erecto, liso y lampiño, de hasta 120 cm de altura y presenta nudos. La vaina de la hoja es suelta, la lígula es transparente y membranosa, las hojas son planas y ligeramente rugosas y la panoja está expandida y tiene forma de pirámide.
5. Arroz integral: El arroz integral es arroz integral obtenido después de descascarillar el arroz sin o con poco procesamiento. Está compuesto por salvado de arroz, germen y endospermo. En comparación con el arroz blanco, el arroz integral consigue en mayor medida la plena retención nutricional del arroz.