Diez mejores comidas especiales en Wuhan

Las especialidades de Wuhan incluyen pescado Wuchang al vapor, pescado al vapor Huangpi tres y Mianyang tres.

1. Pescado Wuchang al vapor: Originario del distrito de Wuchang, ciudad de Wuhan, provincia de Hubei, y su historia se remonta a la antigüedad. Los ingredientes principales incluyen pescado fresco de Wuchang, setas shiitake y brotes de bambú, que se cuecen al vapor para asegurar una textura suave y tierna.

2. Huangpi Sanhe: Es un plato tradicional famoso que combina tres ingredientes: bolas de pescado, albóndigas y hamburguesas de carne para formar un plato delicioso. La combinación de estos tres ingredientes hace que este plato sea fragante y tierno.

3. Tres platos al vapor de Mianyang: Una perla de la cocina de Hubei, consta de tres partes: ganado al vapor, productos acuáticos al vapor y verduras al vapor. La preparación de este platillo requiere variedad de ingredientes, manteniendo el sabor original de los ingredientes, con un sabor ligero y una textura suave.