La penicilina que crece en los árboles se transforma en cereales al vapor. ¿Cómo hacerlo delicioso?
Bollo al vapor con fideos multigrano de flores de begonia 1, use flores de manzano silvestre blancas recién cortadas, preferiblemente aquellas que se acaban de abrir o que están en capullo. No se permiten todas las flores de begonia que hayan sido aderezadas o que no estén en capullo. . 200 gramos de flores de ciprés amarillo y begonia, lavadas, escurridas y desechadas el exceso de agua residual.
2. Coloque las flores de begonia en un recipiente más grande para facilitar su uso. Primero agregue 300 g de frijol negro en polvo y 150 g de polvo en barra, revuelva uniformemente. La harina de frijol negro y la barra en polvo tienen una gran capacidad de absorción de agua y pueden absorber la humedad residual contenida en las flores de manzano silvestre. Todos los tipos de granos se distribuirán de manera más uniforme. Agregue 300 gramos de harina de mijo y agregue 280-300 gramos de agua fría mientras revuelve para formar una masa uniforme de grano grueso.
3. El fondo de la jaula debe cubrirse con un paño de algodón húmedo o una estera de paja. Este tipo de bollos de grano grueso cocidos al vapor no se deben cocinar demasiado, como 100 g. Primero se sinteriza en un bloque redondo y luego se moldea en una cabeza hueca. Cuanto más alto sea el agujero en el medio, mejor. Use un recipiente con agua para limpiar la superficie de los bollos al vapor e inmediatamente coloque los bollos al vapor con mejores bolas de manzano silvestre en la vaporera. Deja un poco de espacio en el medio para evitar que los bollos se peguen al cocinarlos.
4. Vierta una cantidad adecuada de agua fría en la olla y utilice una vaporera directamente en la olla. Después de hervir a fuego lento, marcar el tiempo y cocinar durante 15 minutos hasta que las flores de manzano silvestre estén cocidas al vapor. La última fragancia fresca de la primavera se llama "medicilina sódica", que se cuece al vapor en tortas de grano grueso y es fragante y deliciosa. Cuando levantas la maceta, la fragancia de las flores de manzano silvestre la impregnará, haciéndola muy tentadora a la vista.