¿Cómo hacer bollos de dátiles rojos al vapor?

1. Prepara todos los materiales.

2. Añade el azúcar moreno, vierte la levadura en la harina, mezcla la harina y amasa hasta que esté suave.

3. Pon los fideos amasados ​​en agua tibia para acelerar la fermentación.

4. Quitar el hueso de los dátiles rojos, picarlos en trozos pequeños y reservar.

5. Amasar la masa durante 1 hora, verter los dátiles rojos en la masa y amasar uniformemente.

6. Dividir la masa en ingredientes, dejar reposar 10 minutos, cocinar al vapor a fuego medio durante unos 20 minutos, abrir la tapa a los 3 minutos y ya está lista.