Vídeo sobre cómo hacer arroz de trigo con flor de sophora en casa.
200 gramos de Sophora japonica son comestibles.
60 gramos de harina
Una cucharadita de sal
Salsa
Una cantidad adecuada de ajo picado
Toma una cucharada de salsa de soja
Dos cucharaditas de vinagre de arroz con la misma comida.
Una cucharada de pasta de sésamo
Un poco de sal
2,3 cucharadas de aceite de chile de sésamo
Cómo hacer arroz sófora y arroz de trigo
1. Sophora japonica fresca
2. Limpia y elimina suavemente la humedad.
3. Agrega la harina y revuelve uniformemente para que cada flor quede cubierta uniformemente con una capa de harina.
4. Después de que la vaporera esté hervida, agregue el arroz sophora mezclado con harina y cocine al vapor a fuego alto durante cinco minutos.
5. Después de cinco minutos, cocina al vapor las flores de Sophora japonica.
6 Mientras las flores de Sophora japonica se cocinan al vapor, mezcla un bol de salsa de ají con ajo según los ingredientes del menú.
7. Bueno, puedes comerlo mientras comes, o puedes mezclarlo con flores de sophora.
Consejos
Al cocinar flores de sophora al vapor, primero hierva la olla y luego cocine al vapor. Cinco minutos son suficientes. Se vuelve suave con el tiempo y tiene mal sabor.