¿Qué hacer si se evapora el pastel de osmanthus perfumado? ¿Cómo se debe hacer el pastel de osmanthus para que quede delicioso?
¿Qué pasa si el pastel de osmanthus perfumado se evapora?
Si endureces demasiado este pastel de osmanthus, existe una solución muy sencilla: añadirle un poco de agua. Su efecto general y su sabor producirán algunos cambios positivos. Si lo desea, puede utilizar uno generalmente bueno para resolver este problema al máximo.
¿Cómo hacer delicioso el pastel de osmanthus perfumado?
Lista de ingredientes
180 g de harina de arroz glutinoso, 75 g de harina de arroz glutinoso, 10 g de azúcar moreno/azúcar moreno, 2-3 g de osmanthus seco, 5 g de osmanthus azucarado, 40 g de azúcar en polvo, 120-130 g agua.
1. Prepare todos los materiales y mezcle uniformemente la harina de arroz, la harina de arroz glutinoso y el azúcar glass.
2. Mezclar un poco de agua hasta formar una bola y amasar hasta obtener polvo. (Ten cuidado al rociar agua. No la eches toda de una vez. Hazlo poco a poco. Frota el agua con las manos mientras la viertes. Se romperá fácilmente. Simplemente vierte toda el agua y quedará una bola.)
3.Este es el estado de frotamiento.
4. Tamiz, ten más paciencia y tómate tu tiempo.
5. Apariencia en el cribado.
6. Tome 100 gramos de harina para pastel tamizada, agregue 5 gramos de osmanthus, 15 gramos de azúcar moreno o panela y 2 gramos de osmanthus, y revuelva uniformemente. ¡Recuerda frotarlo con las manos! De lo contrario, ¡el osmanthus perfumado será un desastre!
7. Estos son dos tipos de polvos. No tengo azúcar moreno en casa, así que usé azúcar moreno en polvo.
8. Extiende una capa de papel engrasado en el fondo, coloca el molde y base con una capa de mezcla para bizcocho blanca.
9. Añade una capa de sándwich amarillo.
10. Después de esparcir el resto de la mezcla para pastel blanco, asegúrese de no presionarla para mantenerla esponjosa.
11. Cocer al vapor a fuego alto durante 30 minutos, sacar, espolvorear con osmanthus seco y cocinar al vapor durante 5 minutos.
¿La Tarta de Osmanthus es pan comido?
En realidad, estas dos cosas no son lo mismo, porque sus métodos de producción son ligeramente diferentes. El método principal para hacer Fa Gao es revolver, mientras que el método principal para hacer pastel de Osmanthus es que los agricultores amasen la masa y la corten en forma cuadrada, por lo que todavía hay una ligera diferencia y los dos no son exactamente iguales. Deberíamos hacer una distinción.
¿Qué marca de bizcocho de osmanthus perfumado está delicioso?
Pastel Shen Dacheng·Osmanthus: Este tipo de pastel tiene una textura densa, es dulce y delicioso, no es grasoso y tiene un sabor muy refrescante. El pastel de osmanthus es tierno, dulce pero no grasoso y tiene una ligera fragancia. El aroma del arroz y el osmanthus están entrelazados, suaves, dulces pero no pesados, ¡el sabor puro y puro del pastel de osmanthus!
Pastel de osmanthus dorado de Wufangzhai: el osmanthus tiene una fragancia fuerte, es particularmente delicado y tiene un sabor glutinoso. Es ligeramente dulce en la boca, luego ligeramente fragante, dejando una bocanada de fragancia de osmanthus. ¡Comer una pieza en el frío invierno te hará sentir cálido y dulce!
Pastel de Osmanthus brillante: el pastel de Osmanthus es muy suave, tiene una fuerte fragancia a osmanthus, tiene un sabor delicado y dulce y es muy delicioso. El dulzor es moderado y se deshace en la boca. ¡Puedes comer varios trozos a la vez y no podrás parar! Se siente como la infancia. Es genial comerse un trozo.
Pastel de osmanthus hecho a mano por Wu Yuyuan: huele delicioso, tiene un sabor dulce pero no grasoso y tiene relleno. Los rellenos del sándwich son nueces y osmanthus. El pastel de osmanthus tiene un fuerte sabor a arroz glutinoso y osmanthus. Tiene un sabor suave, pegajoso y masticable. ¡Es un sabor tradicional!