¿Alguien sabe cómo hacer una piel de Caos? Por favor haga preguntas, gracias.

1 En primer lugar, lo mejor es elegir harina refinada. Si quieres hacer diferentes colores, también puedes mezclar un poco de harina fina de frijol o de maíz. Incluso puedes agregar un poco de jugo de vegetales a la masa para una mejor apariencia.

2. En segundo lugar, lo que estás haciendo es piel de caos, que no puede ser lo mismo que piel de bola de masa. La piel del Caos debe estar muy dura. No agregues demasiada agua cuando esté viva, de lo contrario el Caos hervirá fácilmente en el futuro. Cuando los fideos estén listos, colócalos en la tabla de cortar, cúbrelos con una toalla o algo así y toma una siesta.

3. El tercero es rascarse la piel. Este paso es el más importante, y si sientes que los fideos no están lo suficientemente duros al cortarlos, asegúrate de agregar un poco de harina para que queden completamente vivos antes de cortarlos. La clave es que a la hora de pelar no seas muy duro ni con uno ni con el otro, debe quedar parejo. No se recomienda poner demasiada harina seca. De esta manera no será muy fácil de envolver y se desmoronará fácilmente cuando se cocine. La piel tiene aproximadamente 1,5 mm de espesor.

4.Finalmente, utiliza un rodillo para dibujar la piel terminada y cortarla en cuadrados. Por supuesto, el tamaño depende de tus preferencias, pero si se recomienda, debe ser de 5×7 cm.