¿Se pueden comer caquis y leche juntos?
Los caquis y la leche son dos alimentos muy habituales. Son deliciosos y tienen un alto valor nutricional, por lo que son muy populares entre la gente. Pero algunas personas dicen que los caquis y la leche no se pueden comer juntos porque los ingredientes entre ellos son propensos a reacciones adversas y comerlos juntos puede causar malestar físico. Entonces, ¿se pueden comer los caquis con leche?
1. ¿Se pueden comer caquis y leche juntos?
Los caquis y la leche no serán venenosos si se combinan. Aunque no son tóxicos, los caquis contienen ácido tánico, taninos, vitamina C y otras sustancias, y la leche contiene principalmente caseína y calcio. Comer caquis con leche puede hacer que la caseína se aglomere y precipite fácilmente, y las sustancias ácidas contenidas en los caquis también tienen un cierto impacto sobre el calcio, lo que puede provocar indigestión, dolor de estómago intenso e incluso gastroenteritis.
En segundo lugar, la distancia entre los caquis y la leche.
En general, el tiempo de digestión de los alimentos frutales en el cuerpo es de 30 minutos a 1 hora, pero los ingredientes contenidos en los caquis son relativamente complejos. Beber leche al menos 1 hora después de comer caquis puede reducir las reacciones adversas.
3. Comer caquis y leche juntos.
Después de comer caquis y leche juntos, se debe beber más agua para favorecer la digestión y absorción de los alimentos. El agua también tiene un cierto efecto de dilución, que puede reducir la concentración de sustancias ácidas en los caquis, aliviando así. malestar físico. Si consume una gran cantidad de caquis y leche al mismo tiempo y desarrolla dolor abdominal evidente, dolor de estómago y otros síntomas, se recomienda ir al hospital para un examen a tiempo y luego tomar medicamentos bajo la supervisión de un médico para permitir que el cuerpo vuelva a la normalidad lo antes posible.
4. Desventajas de comer caquis y leche
1. Reducir el valor nutricional: Los caquis y la leche reducirán el valor nutricional. ácido tánico y ácido tánico en caquis El efecto del ácido tánico se reduce considerablemente.
2. Afecta la digestión normal: Comer caquis y leche juntos puede afectar la digestión normal. Las sustancias proteicas y los taninos de la leche forman sustancias no digeribles que pueden provocar irritación del estómago.
3. Provocar dolor abdominal y otras molestias: Los caquis y la leche son fáciles de comer juntos, porque el ácido tánico de los caquis reacciona con la proteína de la leche para formar aglomerados que son difíciles de disolver y descargar. Si estas sustancias permanecen en el cuerpo durante mucho tiempo, simplemente provocarán dolor abdominal, vómitos, diarrea y otros síntomas incómodos.