De acuerdo con las "Medidas de gestión de etiquetas de alimentos ecológicos", los alimentos ecológicos solicitan la certificación.
La primera categoría son carnes, aves muertas, caza, salsas, productos acuáticos, frutas y productos enlatados, encurtidos, secos, verduras encurtidas y secas, huevos, leche y productos lácteos, aceites y grasas comestibles. , ensaladas, pectina comestible, nueces procesadas, productos de hongos secos, proteínas alimentarias.
2. Café, sucedáneos del café, cacao, té y sucedáneos del té, azúcar, caramelos, azúcar, miel, almíbar, alimentos nutricionales no medicinales, pasteles, productos lácteos y otros cereales integrales, productos de harina, inflados. alimentos, productos de soja, almidón comestible y sus productos, hielo para beber, productos de hielo, sal, salsa de soja, vinagre y otros condimentos, levadura, sabores comestibles, especias, ablandadores de carne domésticos, etc.
3. Productos forestales sin procesar, cereales y productos agrícolas sin procesar (excluidas hortalizas y semillas), flores, productos hortícolas, vegetación, cuerpos vivos, frutas y frutos secos sin procesar, y hortalizas frescas, semillas y piensos ( incluidos aditivos alimentarios no médicos y agentes de engorde), malta y suministros para hábitat animal.
En cuarto lugar, la cerveza, el agua mineral, los refrescos y demás bebidas no alcohólicas, las bebidas y zumos de frutas, los sólidos, los siropes y otras bebidas.
Quinto, bebidas alcohólicas (excepto cerveza).
Solicitud de certificación
Los solicitantes deben dirigirse al Centro de Desarrollo de Alimentos Verdes de China (en adelante, el centro) y a su oficina provincial (región autónoma, municipio) de alimentos verdes, desarrollo de alimentos verdes. centro (en adelante, la provincia) Oficina Verde de Nivel) para recibir el "Formulario de solicitud para el uso del logotipo de alimentos verdes", el "Formulario de encuesta sobre el estado de la producción y la empresa" y materiales relacionados, o descargarlos del sitio web del centro.
Los solicitantes deben completar y enviar el "Formulario de solicitud para el uso del logotipo de alimentos verdes", el "Formulario de encuesta sobre la situación de la empresa y la producción" y los siguientes materiales a la oficina verde provincial:
(1) Declaración Garantizar la implementación de estándares y especificaciones de alimentos ecológicos.
(2) Procedimientos operativos de producción (procedimientos de plantación, procedimientos de mejoramiento, procedimientos de procesamiento).
(3) El sistema de control de calidad “base + agricultor” de la empresa (incluido el contrato, el mapa base, la lista de bases y agricultores, y el sistema de gestión).
(4) Estándares de ejecución del producto.
(5) El texto de la marca registrada del producto (copia).
(6) Licencia comercial (copia).
(7) Manual de Gestión de la Calidad Empresarial.
Otros materiales requeridos por (8) (si el sistema ha superado la certificación se deberá adjuntar copia del certificado).
Consulte el contenido anterior: Enciclopedia Baidu: Certificación de alimentos ecológicos