¿Qué tipos de naranjas existen?

Los tipos de naranjas incluyen naranjas azucaradas, naranjas tributo, kumquats, mandarinas Huangyan, mandarinas Tiantaishan, etc. La naranja azucarada es una variedad de naranja común, de tamaño pequeño, piel suave, tirante y difícil de pelar, y de sabor dulce. Gongju es una variedad híbrida recientemente desarrollada en la provincia de Jiangxi. Es de tamaño pequeño, de apariencia redonda y regordeta, y tiene un sabor dulce y delicioso.

El kumquat es una de las frutas tradicionales de Guizhou. Es de tamaño pequeño, de piel fina, de sabor ácido y masticable y ligeramente dulce. Las mandarinas Huangyan son una variedad única en la provincia de Jiangsu. Son de color dorado, tienen una piel grasosa y brillante, y son dulces y deliciosas. La mandarina de la montaña Tiantai es una variedad de naranjas que se encuentran en las zonas costeras del sur. Tiene forma plana, fácil de pelar y básicamente no tiene semillas o tiene pocas semillas.

Cómo elegir las naranjas

1. Fijate en: tamaño y color. Las naranjas de tamaño mediano son las mejores si la piel es demasiado gruesa, el dulzor será pobre. Las pequeñas pueden no crecer lo suficientemente bien y tener mal sabor. El color de la piel de la mayoría de las naranjas cambia de verde a amarillo y finalmente a naranja o rojo anaranjado, por lo que cuanto más rojo sea el color, mejor será la madurez y más dulce el sabor.

2. Toque: Suavidad. La mayoría de las naranjas con cáscara medianamente agridulce son suaves y las células de aceite también son muy finas.

3. Pellizco: prueba de elasticidad. Las naranjas con piel fina, pulpa gruesa y mucha agua tendrán buena elasticidad. Si la pellizcas con las manos, la pulpa se sentirá firme pero no dura. Una vez que lo sueltes, volverás a donde estabas antes.