¿Qué variedades de cítricos existen?
Cítricos es el nombre general de la naranja, mandarina, mandarina, kumquat, pomelo y naranja amarga. China es uno de los orígenes importantes de los cítricos. Es rico en recursos cítricos y tiene una variedad de variedades excelentes con una historia de cultivo de más de 4.000 años. Después de un cultivo y selección a largo plazo, los cítricos se han convertido en una fruta preciosa para la humanidad.
2. Naranja lacada: La naranja lacada es originaria del condado de Huangyan, provincia de Zhejiang. Los cítricos Rutaceae pertenecen al grupo de las naranjas lacadas de la subregión naranja del distrito de Guangpi. Hay varias variedades, el número total actual es muy pequeño y solo se distribuyen en algunas zonas tradicionales de cítricos en Huangyan, Zhejiang.
La alcaparra, también conocida como alcaparra, es una enredadera epífita con hojas parecidas al papel, de color verde oscuro en la superficie y verde claro en el dorso cuando está fresca. Pertenece al género Alcaparra de la familia de las Aráceas.
La Naranja Jincheng, también conocida como Naranja Huevo de Ganso nº 26, es originaria de Jiangjin, Sichuan, China. Es una excelente variedad mutante seleccionada de naranjas dulces locales en la década de 1940. Los cítricos se distribuyen prácticamente en las zonas productoras de Sichuan y Chongqing, y también hay algunas plantaciones en Hubei (principalmente al oeste de Nanjinguan en Yichang), Guizhou y Fujian.
Youcheng es una palabra china, pinyin yóu jú, que hace referencia a una especie de naranja.
Bergamota, planta de menta de la familia de las Lamiáceas. El nombre inglés de bergamota o bergamotorange se ha confundido durante mucho tiempo con bergamota. De hecho, la bergamota y la cidra son dos cítricos muy diferentes. Monardadidyma de la familia Lamiaceae también puede llamarse mano de Buda en inglés, por lo que a veces se la llama erróneamente mano de Buda. Los limones son ácidos y de sus cáscaras aromáticas se extrae aceite de limón, que se utiliza a menudo en el té Earl Grey. Su aceite esencial es uno de los ingredientes utilizados en aromaterapia para tratar la depresión. La melisa, también conocida como melisa, melisa roja y pluma de india, es originaria de América del Norte.
El pomelo Hingshan es ovalado y de tamaño grande, con un solo fruto que pesa entre 1 y 1,5 g. La piel es amarilla y rugosa, el mesocarpio es de color rojo claro, la piel es gruesa y el fruto tiene forma de riñón. tienen forma y los pétalos son de 15 a 16 y de color rojo claro. La carne queda crujiente, jugosa, dulce pero no ácida. El valor económico y el valor medicinal son ambos muy altos.
Naranja de azúcar, también conocida como: naranja de octubre. Tiene su origen en la aldea de Shatang, la ciudad de Huangtian, la ciudad de Sihui, Zhaoqing, y se llama Shatanggan. Ahora las principales zonas productoras son: Guangxi: Lipu (ciudad de Xiuren, Lipu), Mengshan, Jinxiu, Xiangzhou, Pingle, Zhaoping, Pingnan (la mayoría de ellas son alquiladas por gente de Lipu). Guangdong: Huaiji, Guangning, Sihui. El fruto de Shatangjie es achatado, con una protuberancia en forma de protuberancia en la parte superior y un ombligo hundido. Es de color amarillo anaranjado, tiene una pared delgada y es fácil de pelar. Las naranjas azucaradas, especialmente las producidas en la ciudad de Huangtian, Sihui, son deliciosas, extremadamente dulces, no dejan residuos y tienen una textura delicada. Son realmente un buen producto. Es rico en vitamina C, calcio, fibra, una pequeña cantidad de proteínas, grasas, glucosa, fructosa, sacarosa, ácido málico, ácido cítrico, caroteno, tiamina, riboflavina, niacina, ácido ascórbico, calcio, fósforo, magnesio, sodio y otros elementos esenciales para el cuerpo humano. La naranja satinada tiene un sabor dulce y cálido y tiene las funciones de regular el qi, reducir la flema y humedecer los pulmones. El condado de Lipu, ciudad de Guilin, Guangxi, es ahora el condado con la mayor superficie de plantación de naranjas azucareras del país.
Panthurium truncatula (nombre científico: Citrus tangerine? También conocido como Citrus aurantium, Tielizhai, Chouli, Tangju plum, Tangju, Chuou plum, Tangju, Chendan. Es una pequeña planta de la familia de las Rutáceas. El árbol tiene una copa en forma de paraguas o redondeada. Las ramas son espinosas y las flores son solitarias o axilares en pares. Las flores miden entre 3,5 y 8 cm de diámetro. Los frutos suelen ser casi esféricos o en forma de pera, con tallos de savia cortos. pulpa muy ácida y amarga, de sabor astringente; las semillas son anchas y ovadas, de color blanco lechoso o amarillo lechoso. El período de floración es de mayo a junio y el de fructificación es de septiembre a octubre. >Xiangluan es una palabra cuyo pinyin es xiāng luán, que es otro nombre del pomelo.
Zhuluan, el nombre de la droga, proviene del fruto de la planta dicotiledónea Rutaceae. >Citrón, el nombre de la medicina china.
Es el fruto seco maduro de los cítricos o del jardín fragante de la familia de las Rutáceas. Coseche las frutas cuando estén maduras en otoño, córtelas cuando estén frescas y séquelas al sol o a baja temperatura. Las fuentes de incienso también se pueden cortar por la mitad o en trozos enteros y secar al sol o a bajas temperaturas.
Cítricos, también conocidos como cítricos. De colores vivos, agridulce, es una de las frutas más habituales en la vida diaria.