¿Cuál es la diferencia entre el té de Sophora japonica y el té de Sophora japonica?
1. Diferentes apariencias
La Sophora japonica se presenta en forma de gránulos ovalados y el té de color blanquecino; en forma de polvo suelto y de color amarillo-marrón.
2. Diferentes métodos de elaboración
La sophora japonica se elabora pelando y deshuesando el fruto del árbol de sophora japonica y cocinándolo. El té de Sophora japonica se elabora secando y moliendo las bayas de la flor de Sophora japonica.
3. Diferentes métodos de almacenamiento
La Sophora japonica se puede sellar y almacenar durante dos o tres años sin que se deteriore, mientras que el té de Sophora japonica es mejor colocarlo en un lugar fresco y seco para evitar que se deteriore. dañado por la humedad.
4. Diferentes formas de comer
La sophora japonica se puede consumir directamente o añadirla al cocinar los alimentos; el té de sophora japonica se prepara remojando el polvo en agua y bebiéndolo.
5. Diferentes nutrientes
La Sophora japonica es rica en proteínas, hidratos de carbono, oligoelementos y ácido oxálico. El té es rico en sustancias naturales como flavonoides y polifenoles.
6. Diferentes orígenes
El té Huaimi se produce principalmente en Henan, Shandong, Hebei y otros lugares, mientras que el té Huaimi se produce principalmente en Sichuan, Guizhou y Yunnan.
Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu-Huai Mi