Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cuál es la diferencia entre el té de Sophora japonica y el té de Sophora japonica?

¿Cuál es la diferencia entre el té de Sophora japonica y el té de Sophora japonica?

Las diferencias entre Sophora japonica y el té de Sophora japonica incluyen diferentes métodos de producción, diferentes métodos de almacenamiento, diferentes métodos de consumo, diferentes ingredientes nutricionales, diferentes orígenes, etc.

1. Diferentes apariencias

La Sophora japonica se presenta en forma de gránulos ovalados y el té de color blanquecino; en forma de polvo suelto y de color amarillo-marrón.

2. Diferentes métodos de elaboración

La sophora japonica se elabora pelando y deshuesando el fruto del árbol de sophora japonica y cocinándolo. El té de Sophora japonica se elabora secando y moliendo las bayas de la flor de Sophora japonica.

3. Diferentes métodos de almacenamiento

La Sophora japonica se puede sellar y almacenar durante dos o tres años sin que se deteriore, mientras que el té de Sophora japonica es mejor colocarlo en un lugar fresco y seco para evitar que se deteriore. dañado por la humedad.

4. Diferentes formas de comer

La sophora japonica se puede consumir directamente o añadirla al cocinar los alimentos; el té de sophora japonica se prepara remojando el polvo en agua y bebiéndolo.

5. Diferentes nutrientes

La Sophora japonica es rica en proteínas, hidratos de carbono, oligoelementos y ácido oxálico. El té es rico en sustancias naturales como flavonoides y polifenoles.

6. Diferentes orígenes

El té Huaimi se produce principalmente en Henan, Shandong, Hebei y otros lugares, mientras que el té Huaimi se produce principalmente en Sichuan, Guizhou y Yunnan.

Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu-Huai Mi