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Cómo hacer chicle de durazno con leche de coco

Cómo hacer chicle de melocotón con leche de coco

¿Ingredientes?

10 trozos de chicle de melocotón

Azúcar de roca y 70 gramos de roca amarilla azúcar

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Cantidad adecuada de agua

Leche de coco opcional

Miel opcional

Un poco de osmanto seco

También puedes agregar más si lo deseas. Cuando la fruta entra, se convierte en goma de durazno.

¿Cómo hacer goma de durazno en jugo de coco?

La goma de durazno es la goma secretada por melocotoneros. La goma de melocotón seca son partículas duras similares al ámbar, con diferentes colores. Los más baratos pueden tener más impurezas y partículas más pequeñas, lo que los hace menos fáciles de limpiar después del remojo.

Dependiendo del tamaño de las partículas, el tiempo de remojo debe ser de 12-18 horas, y basta con remojar hasta que no quede núcleo duro al pellizcar.

Chicle de durazno~

Busca una olla más pequeña para guisar, vierte el chicle de durazno remojado y lavado, agrega agua y azúcar de roca el doble del volumen del chicle de durazno, después de que el fuego baje. Hervir, bajar el fuego y cocinar a fuego lento durante media hora.

Quedará más suave después del guisado

Puedes coger la sopa y enfriarla (más refrescante) y añadirle leche de coco y miel. Si la quieres comer caliente, el coco. La leche debe calentarse por separado, de lo contrario se cocinará y se volverá pegajosa. Puedes agregar las frutas que quieras. Agrega osmanthus según sea necesario. Está bien si no lo agregas.

Puedes partir el chicle de melocotón helado en trozos y beberlo con una pajita.

Debido a que el chicle de melocotón en sí no tiene sabor, no se recomienda guisarlo en agua corriente. Personalmente prefiero una sensación más refrescante.