La forma más fácil de abrir durian.
La forma más sencilla de abrir durian es la siguiente:
Herramientas: cuchillo, guantes.
Ingredientes: Durián.
1. Primero ponte guantes y corta el mango del durian con un cuchillo.
2.Coloca el durián en posición vertical y córtalo a lo largo de la fibra. Tenga cuidado de no cortar demasiado la carne.
3. Luego inserta el cuchillo en el hueco, gira el mango y retira la piel del durian. La profundidad debe controlarse a 2 cm y la longitud debe ser de unos 8 cm. Luego pela las grietas con las manos y se escapará la pulpa del interior.
4. Retira con cuidado la pulpa del interior y colócala en un plato.
5. Una vez cargados los platos, podremos disfrutar del delicioso durián.