¿Cómo comer leche de coco? ¿Se puede beber directamente?
La leche de coco no se puede beber directamente, sólo previa dilución.
La leche de coco se elabora a partir de cocos frescos maduros mediante múltiples pasos como pelado, desgranado, prensado, filtrado y homogeneización. Por lo tanto, solo se puede consumir después de diluirlo y la tasa de dilución depende del empaque. Además, la leche de coco se utiliza principalmente para preparar platos y snacks y tiene un sabor delicioso.
La leche de coco tiene una alta concentración y alto contenido de diversos nutrientes, especialmente grasa total y aceite de coco. Un consumo excesivo puede provocar resfriado estomacal o indigestión.